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Une boucherie vieille de 150 ans associée à un restaurant qui va vers ses 12 ans : c'est le signe d'une originalité gagnante ! La viande est goûteuse (boeuf maturé en suggestion), la carte des vins étoffée, les frites succulentes, tout comme les sauces maison. Le cadre est magnifique et fonctionnel. Et le service est parfait. Même les desserts sont excellents (colonel et crème brûlée). Une première visite qui en appelle d'autres : longue vie à la Maison Leblanc !
Het vlees de vlotte en vriendelijke bediening.
L'accueil était chaleureux. Les conseils sur les différentes viandes et leur cuisson idéale m'ont permi de faire un choix judicieux. La qualité et le goût tout simplement PARFAITS. J'y retourne dès que possible.
Très bon service, à l'écoute et de très bon conseil. La viande maturée était parfaite.
Le serveur et la serveuse sont très serviables et compétents
Viande délicieuse, service impeccable (et, très important pour moi, avec le sourire!). Un vrai plaisir! Si je devais mettre un bémol, je dirais le prix des plats en général qui force la visite à être exceptionnelle (même si, au vu de la qualité des produits, ça se défend dans une certaine mesure) et en particulier du vin, que j'ai trouvé surestimé (même si il était très bon). On aurait pu aussi s'attendre à une garniture un peu plus élaborée pour le prix mais, au final, le goût de la viande rend celle-ci presque superflue (de même qu'une sauce éventuelle d'ailleurs) En résumé, un vrai bonheur pour l'amateur de boeuf brut, sans fioritures, mais de qualité supérieure. J'y retournerai avec beaucoup de plaisir...mais pas tous les mois.
Viandes et accompagnements de qualité. Très bon service.