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Menu 6 services en 5 h trop long à mon sens Assiette peu copieuse mais de belles découvertes fort axé sur les produits locaux et cultivé sur place Vin pris en accompagnement comme l’assiette pas de grande quantité
Très bel accueil, super service et des assiettes de qualité! Si je dois mentionner des points à améliorer, ce seraient les suivants: - Pour le 4 services, et plus spécifiquement le plat, j'aurais bien aimé voir une assiette légèrement plus généreuse: une tranche de viande supplémentaire avec, pourquoi pas, 2-3 petites grenailles. - La sélection de vin: pas de déception sur la qualité des vins, mais une repasse aurait été appréciée.
Repas délicieux, beaucoup de serveurs aux petits soins. Très belle soirée
La présentation et le service à table irréprochable le cadre à la terrasse super agréable super ambiance
Le repas était très soigné et très bon Je regrette juste que le trou normand proposé a été compté comme supplément sans que nous en soyons prévenus! Nous aurions aussi apprécié un service moins guindé! Mais ce fut, et c'est le plus important, une soirée bien agréable.
Accueil, assiettes copieuses et travaillées, respect de la nature et des saisons. Merci!
Même si l'on voit que le personnel fait de son mieux pour être serviable et professionnel, la plupart ne semblent pas avoir de formation en restauration. Nous avons pris le grand menu, et malheureusement l'expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Un plat à base de homard fumé nous a laissé une impression d'avoir littéralement du charbon en bouche. Un autre plat à base de moules, qui ne sont pas de saison, elles étaient farineuses et caoutchouteuses. Concernant la viande dite "maturée", nous avons été surpris par la portion : deux minuscules morceaux d'environ 2 cm sur 1, sans goût. Seule la sauce béarnaise a relevé ce plat. Nous avons finalement renoncé au pré-dessert et au dessert pour opter pour un plateau de fromages, qui, lui, avait du goût. Au final, nous sommes très déçus d'avoir dépensé près de 300€ pour une expérience très fade, sans aucune note "waouw". Un moment que nous espérions gastronomique mais qui s'est révélé bien en-deçà des promesses.
Lekker eten, gezellige inrichting, lekkere wijn.
C'était délicieux et surprenant ! La visite des cuisines nous a conquis. Parfait.