Michelin sterrenrestaurants 2023

De sterrenrestaurants 2023

2023 telt 16 nieuwe restaurants met 1 ster in België. Bozar in Brussel van Karen Torosyan kreeg een 2e ster bij .

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

DOME

2018 ANTWERPEN ( Zurenborg ) • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOF VAN CLEVE

9770 KRUISHOUTEM • Belgisch-Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

L'EAU VIVE

5170 ARBRE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

RESTAURANT CENTPOURCENT

2860 SINT-KATELIJNE-WAVER • Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

7.3

Arden

5580 VILLERS-SUR-LESSE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

AUBERGE DE LA GRAPPE D'OR

6767 TORGNY • Franse

1 Ster

LE COR DE CHASSE

6940 DURBUY • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

ALAIN BIANCHIN

3090 OVERIJSE • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

PUBLIEK

9000 GENT • Belgische, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

MAGIS

3700 TONGEREN • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA BELLE

2440 GEEL • Visgerechten

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE ZUIDKANT

8340 DAMME • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Dim Dining

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Aziatische, Japanse

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

WILLEM HIELE

8670 KOKSIJDE • Belgische

1 Ster

LA VILLA LORRAINE By Yves Mattagne

1000 BRUSSEL CENTRUM • Seizoensgebonden, Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

JER - JUST EAT RIGHT

3500 HASSELT • Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

KELDERMAN

9300 AALST • Visgerechten, Belgisch-Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

MELCHIOR

3300 TIENEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Vivendum

3650 DILSEN-STOKKEM • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE GILAIN

5503 SORINNES • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT LA PAIX

1070 ANDERLECHT ( Cureghem bara - ) ( Abattoirs ) • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

VOL-VER

8510 MARKE • Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

OGST

3500 HASSELT • Gastronomische, Belgisch-Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

8.0

BISTROT DU NORD

2060 ANTWERPEN ( Antwerpen-Noord ) • Bistro, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE LE FOX

8660 DE PANNE • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

CARCASSE

8670 KOKSIJDE • Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

HORSEELE

9000 GENT • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'ENVIE

8554 SINT-DENIJS • Franse, Belgische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Au Gré du Vent

7180 SENEFFE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE PASTORIE

2460 LICHTAART • Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

OAK

9000 GENT • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

SEL GRIS

8301 KNOKKE-HEIST • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

HET GEBAAR

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Theaterbuurt ) • Internationale - Fusion, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

CUINES 33

8300 KNOKKE-HEIST • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Zet'Joe

8200 BRUGGE • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T FORNUIS

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

Bar Bulot

8210 ZEDELGEM

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

COMME CHEZ SOI

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe ) • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

BISTRO RACINE

1440 KASTEELBRAKEL • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

BOZAR RESTAURANT

1000 BRUSSEL CENTRUM • Houtskooloven (Josper), Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Libertine

9420 ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE MIJLPAAL

3700 TONGEREN • Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

D'EUGENIE A EMILIE

7331 BAUDOUR • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

ESSENCIEL

3000 LEUVEN • Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Heliport Brasserie

4000 LUIK ( Sart Tilman ) • Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

RESTAURANT PHILIPPE MEYERS

1420 EIGENBRAKEL • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

BENOIT EN BERNARD DEWITTE

9750 HUISE • Provençaalse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Sans Cravate

8000 BRUGGE CENTRUM • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Tinelle

2800 MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T STOVEKE

1853 STROMBEEK-BEVER • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Dome

ANTWERPEN ( Zurenborg )

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Hof Van Cleve

KRUISHOUTEM

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Belgisch-Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

L'eau Vive

ARBRE

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Restaurant Centpourcent

SINT-KATELIJNE-WAVER

7.3

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Arden

VILLERS-SUR-LESSE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Auberge De La Grappe D'or

TORGNY

1 Ster

Franse

1 Ster

Le Cor De Chasse

DURBUY

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Alain Bianchin

OVERIJSE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Publiek

GENT

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Magis

TONGEREN

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

La Belle

GEEL

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Visgerechten

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

De Zuidkant

DAMME

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Dim Dining

ANTWERPEN-CENTRUM

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Aziatische, Japanse

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Willem Hiele

KOKSIJDE

1 Ster

Belgische

1 Ster

La Villa Lorraine By Yves Mattagne

BRUSSEL CENTRUM

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Seizoensgebonden, Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Jer - Just Eat Right

HASSELT

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Kelderman

AALST

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Visgerechten, Belgisch-Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Melchior

TIENEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Vivendum

DILSEN-STOKKEM

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Gilain

SORINNES

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant La Paix

ANDERLECHT ( Cureghem bara - Abattoirs )

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Vol-ver

MARKE

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Ogst

HASSELT

8.0

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Belgisch-Franse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistrot Du Nord

ANTWERPEN ( Antwerpen-Noord )

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistro, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Le Fox

DE PANNE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Carcasse

KOKSIJDE

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Horseele

GENT

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

L'envie

SINT-DENIJS

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Belgische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Au Gré Du Vent

SENEFFE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

De Pastorie

LICHTAART

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Oak

GENT

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Sel Gris

KNOKKE-HEIST

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Het Gebaar

ANTWERPEN-CENTRUM ( Theaterbuurt )

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Internationale - Fusion, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Cuines 33

KNOKKE-HEIST

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Zet'joe

BRUGGE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

't Fornuis

ANTWERPEN-CENTRUM

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Bar Bulot

ZEDELGEM

14/20 Gault&Millau

1 Ster

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Comme Chez Soi

BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe )

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistro Racine

KASTEELBRAKEL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Bozar Restaurant

BRUSSEL CENTRUM

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Houtskooloven (Josper), Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Libertine

ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

De Mijlpaal

TONGEREN

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

D'eugenie A Emilie

BAUDOUR

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Essenciel

LEUVEN

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Heliport Brasserie

LUIK ( Sart Tilman )

9.3

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische