Keuken
Budget
€€
Sluitingsdagen
Maandag en Dinsdag
Contact
Toon telefoonnummer Email Website
Over dit restaurant
Tafelen in de schaduw van de kerktoren (HBVL 26/11/2009)

In het hartje van Zolder, in de schaduw van de kerktoren, opende Beata Bledniak (38) een nieuwe brasserie & restaurant. Bea is afkomstig van Polen, woont al 22 jaar in België en heeft nu met Bon Ton haar dromen waargemaakt.

In Bon Ton vinden de bezoekers vooral Belgisch-Franse gerechten. “Maar soms zijn er ook wel eens Italiaanse en natuurlijk ook Poolse accenten”, vult Bea nog aan. “Die staan dan bij de suggesties, die ook iedere week veranderen. Welke Poolse gerechten populair zijn? Dan denk ik aan Golabki (wittekoolrolletjes met gehakt) of Bigos (stoofpotje met zuurkool en allerlei soorten vlees). En een echte Pool drinkt daar een goed glas wodka bij.”

“We hebben alles ook zelf geverfd en ook de keuken opengebroken om een open gevoel te creëren en gemakkelijk contact te hebben met de klanten. Het is hier ook niet zo groot. Klein maar fijn dus.
Bekijk alle restaurantgegevens
Beoordelingsscore
Schrijf als eerste een beoordeling over dit restaurant
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze