Name: ART Restaurant - La Cuisine Du Futur
Address: Rue de l'île 16 A null, BASSENGE, Luik, 4690, BE
Telephone: 3243803804
Price range: ± 40 EUR
Rating: 9.5

Budget

€€

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Over dit restaurant

Après 12 ans au service de ses hôtes au restaurant " Chez Nous ", Benoît Crespin est de retour avec sa passion de la cuisine dans son nouvel établissement " La Cuisine du Futur ". Benoît Crespin a été formé dès son plus jeune âge par le chef Robert Lesenne. il a parcouru le monde entier pour apprendre et exercer son beau métier. Il s'applique à exercer une philosophie nouvelle et une approche de son travail où le mot " bon " prend tout son sens. Pour les papilles mais également dans le respect du corps humain et de la planète, il propose à ses clients une nourriture saine et respectueuse de la nature. Le concept: Faire le meilleur pour ses convives tout en respectant leur santé et en préservant notre planète. Le restaurant est ouvert les vendredis soir et samedis soir (en semaine et dimanche sur réservation). Des cours de cuisine sont prévus pour les entrprises et les événements. Le restaurant est situé à Boirs dans la Vallée du Geer. (à 10 minutes de liège – autoroute liège-anvers). Par ailleurs, le nouveau livre de Benoît Crespin est sorti cette année 2016 et s'intitule " La Cuisine du Futur ". Consommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l'art de cuisiner aujourd'hui. Le livre est disponible en librairie mais également au restaurant au prix de 19€. La Cuisine du Futur prend en compte les désagréments liés aux problèmes d'allergies et d'intolérances alimentaires spécifiques à chacun. Soucieux d'être à l'écoute des demandes particulières liées aux personnes concernées par le problème, n'hésitez pas lors de votre réservation de nous faire part de vos petits soucis et nous mettrons tout en œuvre pour y répondre au mieux. Benoit Crespin.

Beoordelingsscore

9.5 Gebaseerd op 76 beoordelingen

Service

Kwaliteit

Kader

76 personen hebben dit restaurant beoordeeld

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Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 49%

Groepen 49%

Kinderen 3%

Business lunch/diner 11%

Trendy kader 49%

Gastronomie 68%

Verhouding prijs/kwaliteit 41%

Michel

0 7

Beoordeeld op: 02/10/2023

Michel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Belle découverte-accueil chaleureux du restaura...

Belle découverte-accueil chaleureux du restaurateur

Christian

0 1

Beoordeeld op: 01/10/2023

Christian beveelt dit restaurant aan voor: Koppels

Bien mangé, ambiance décontractée et conviviale...

Bien mangé, ambiance décontractée et conviviale.

Alain

Alain beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

cuisine délicieuse très fine avec beaucoup...

cuisine délicieuse très fine avec beaucoup de saveur. Personne très accueillant qui plus est.

Denis

0 2

Beoordeeld op: 29/09/2023

Denis beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Accueil chaleureux, nourriture excellente,...

Accueil chaleureux, nourriture excellente, vins en accord avec les mets proposés. Ils ne sont pas sur un verre lors de la sélection. À conseiller.

Micheline

Beoordeeld op: 11/08/2023

Micheline beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Chef très accueillant, soucieux de la qualité...

Chef très accueillant, soucieux de la qualité de ses produits, de ses recettes et de la présentation des assiettes. Concept original, table d'hôtes + arts bienvenus : peintures, musique, ... A recommander !

Vincent

Beoordeeld op: 03/08/2023

Vincent beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Des mets délicieux...toutes les oeuvres d'artis...

Des mets délicieux...toutes les oeuvres d'artistes qui nous entouraient ainsi que la musique ont rendu cette expérience gustative exquise et hors du commun

Beoordeeld op: 01/08/2023

Alain beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Business lunch/diner, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

L’accueil était personnalisé. Très agréables...

L’accueil était personnalisé. Très agréables conversations. Les menus au top comme toujours

Jocelyn

0 4

Beoordeeld op: 17/07/2023

Jocelyn beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Simplement parce qu'il s'agit d'une adresse...

Simplement parce qu'il s'agit d'une adresse exceptionnelle... Benoit nous régale tant par sa cuisine exquise et surprenante que par sa personnalité enthousiaste et généreuse. Toujours un moment de convivialité dont on ne peut plus se passer chaque mois pour la découverte de son menu mensuel. Je conseille vivement cette expérience à la découverte de l'Univers de Benoit, chef exceptionnel...