13/20 Gault&Millau
Rue de l'Amigo 1-3 1000 BRUSSEL CENTRUM  (   )
Keuken
Budget
€€€
Openingsuren
Nu gesloten Openingsuren
Contact
Toon telefoonnummer Email Website Facebook
Over dit restaurant
De BoCConi, gelegen in het hart van Brussel, staat bekend als een van de beste Italiaanse restaurants van de Belgische hoofdstad.



De keuken staat onder toezicht van de beroemde Italiaanse chef-kok Fulvio Pierangelini, wiens filosofie is gericht op eenvoud, wat voor hem een primaire waarde is bij het koken. Hij heeft een menu ontwikkeld dat, door eerlijke en authentieke gerechten, een verrassende alchemie creëert tussen België en Italië.



Zoals vele grote chef-koks vandaag, geeft Fulvio Pierangelini zijn kennis en expertise graag door aan andere chef-koks, hij is de culinaire adviseur voor alle Rocco Forte-hotels en aan BoCConi heeft chef-kok Igor Rosi de leiding.



Ruim en licht, de decoratie van het Ristorante BoCConi - onder toezicht van de Design Director Rocco Forte Hotels Olga Polizzi - is een mix van tijdloze elegantie en moderniteit. De diepblauwe muren versierd met porseleinen borden van de kunstenaar Piero Fornasetti contrasteren met de witte tafelkleden en pop-objecten Ettore Sotssas die een gevoel van intimiteit en comfort bieden, terwijl het terras de perfecte plek is om het leven door de typische straten van het centrum van Brussel te bekijken.
Bekijk alle restaurantgegevens
Beoordelingsscore
8.1 Gebaseerd op 133 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
133 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze