Beaucoup trop salé. Vins servis trop longtemps...
Beaucoup trop salé. Vins servis trop longtemps avant les plats. Acoustique bruyante.
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Beaucoup trop salé. Vins servis trop longtemps avant les plats. Acoustique bruyante.
Malheureusement, le restaurant ne propose qu’un seul menu. Je considère alors que ce menu devrait constituer la « carte de visite « du restaurant, mais ce n’était pas le cas. Remarque générale: Il y avait trop de produits convertis en mousse dans le menu et les combinaisons de goûts n’étaient pas réussie. 1. L’amuse bouche -petit bout de poisson fumé avec sauce et une soupe de champignons de bois- était trop salée 2. Le carpaccio de gambas était réduit dans un genre de “pâte” transparente d’un consistance dégoûtante, en forme carré avec des sauces pas bons. 3. Les coquilles étaient minuscules 4. Le choufleur, converti en mousse eépaisse avec coco et truffe, combinaison pas réussie. 5. La viande bonne mais trop peu et sans aucun légume. 6. Le dessert encore des mousses, la mousse de macha ou fond était collante et dégoûtante, comme du plastic. Dîner de anniversaire pas réussi. Dommage!
Bonjour,oui déçues….la carte du jour n’etait affichee nulle part,l’entrée n’avait rien d’original ni de consistant,et le cabillaud du plat esseulé et en ce qui me concerne pas assez cuit n’avait non plus rien de special. Le dessert etait delicieux,Mais pour le prix ,62 euros ,avec un verre de vin rose et un verre de blanc,je trouve la facture salee par rapport aus contenus des assiettes,desolee de le dire,.Une fois!
Heerlijk eten. Verrukkelijke smaken .
Très fin et imaginatif, le repas était remarquable. A contrario, la table qui nous avait été attribuée était un peu coincée entre les toilettes et la cuisine... Point à améliorer: la qualité du café et des mignardises n'était pas à la hauteur du reste
originalité des saveurs cadre agréable et cosy
Tout était parfait , L'adaptation immédiate de la première entrée pour 2 des convives. Mes clients qui m'accompagnaient ont apprécier votre restaurant qu'il ne connaissait pas
Plat très bien cuisinés. Le rythme du service est le bon. Pas de choix de vin (à part la couleur) quand il est pris au verre ( à 9€). Attention, les parts ne sont pas très généreuses.
La combinaison du menu avec l homard il n a pas réussi