Keuken
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€€
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Over dit restaurant
Tour en guise de hall d’accueil, jardin, massif de plantes, petit pont… pénétrez la zenitude de la thailande en région de Liège, ouvert fin 2012. Le décor, une fermette d’un autre âge entièrement restaurée. Contraste entre la façade préservée et l’intérieur intemporel aux lignes épurées avec une banquette confortable qui traverse la salle. Une atmosphère thaïe, Bonheur Simple est un temple des bonnes assiettes de là-bas.

On y prépare une cuisine thaïe modernisée : respect des recettes authentiques, associations étonnantes de saveurs et d’épices, créations personnelles, présentation moderne. Des plats sains au départ des meilleurs produits, des épices d’exception (coriandre, citronnelle, bergamote, gingembre), des préparations à l’huile de soja ou de maïs, des salaisons à la sauce poisson. La carte est réduite – gage de fraîcheur – et revue régulièrement en fonction des saisons, du marché et des humeurs du chef ! Les menus varient environ toutes les 6 semaines.

La carte de vins mentionne une centaine de références, principalement françaises mais aussi des nouveaux mondes. Produits bios et du commerce équitable (vins, cafés, thés,…).
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Beoordelingsscore
8.9 Gebaseerd op 404 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
404 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Sarah
Beoordeeld op: 02/12/2021
Sarah beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Accueil très sympathique, professionnel et...

Accueil très sympathique, professionnel et la cuisine un delice

Félicienne
Beoordeeld op: 02/12/2021
Félicienne beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Plats raffinés et sains. Produits frais, beauco...

Plats raffinés et sains. Produits frais, beaucoup de légumes. Cadre agréable. Service de qualité et rapide.

Rachel
Beoordeeld op: 26/11/2021
Rachel beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Parfait, comme toujours...

Parfait, comme toujours

Wim
Beoordeeld op: 21/11/2021
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Excellents plats, service impeccable, timing...

Excellents plats, service impeccable, timing entre plats sans faute, atmosphère agréable.

Monique
Beoordeeld op: 21/11/2021
Monique beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Tout était parfait. A recommander....

Tout était parfait. A recommander.

Guy
Beoordeeld op: 19/11/2021
Guy beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Tout est parfait. On y retournera....

Tout est parfait. On y retournera.

Eric
Beoordeeld op: 13/11/2021
Eric beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Cuisine délicieuse qui sort de l’ordinaire....

Cuisine délicieuse qui sort de l’ordinaire. Des saveurs nouvelles. Du bonheur

Benoit
Beoordeeld op: 10/11/2021
Benoit beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Très bien...

Très bien

Ginette
Beoordeeld op: 31/10/2021
Ginette beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

La qualité le service sont des incontournables...

La qualité le service sont des incontournables de ce restaurant.Nous avons fait découvrir cette maison a des amis hier soir, vraiment très enchantés

Ludovic
Beoordeeld op: 24/10/2021
Ludovic beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Très bons plats et ambiance bruyante mais sympa...

Très bons plats et ambiance bruyante mais sympa. Service très propre

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