Heel goed 8.6 Score van 27 beoordelingen

LA CUISINE DU FUTUR
LA CUISINE DU FUTUR
LA CUISINE DU FUTUR
LA CUISINE DU FUTUR
LA CUISINE DU FUTUR
LA CUISINE DU FUTUR

La Cuisine Du Futur

Rue de l'île 16 A - 4690 BASSENGE (Boirs) 4000 LUIK

Keuken

Vegetarische Biologische Gastronomische

Sluitingsdagen

Open vrijdag en zaterdag avonden. Door de week en zondag op afspraak.

Contact

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Over dit restaurant

Après 12 ans au service de ses hôtes au restaurant "Chez Nous", Benoît Crespin est de retour avec sa passion de la cuisine dans son nouvel établissement "La Cuisine du Futur".

Benoît Crespin a été formé dès son plus jeune âge par le chef Robert Lesenne. il a parcouru le monde entier pour apprendre et exercer son beau métier.

Il s'applique à exercer une philosophie nouvelle et une approche de son travail où le mot "bon" prend tout son sens. Pour les papilles mais également dans le respect du corps humain et de la planète, il propose à ses clients une nourriture saine et respectueuse de la nature.


Le concept:

Faire le meilleur pour ses convives tout en respectant leur santé et en préservant notre planète.
Le restaurant est ouvert les vendredis soir et samedis soir (en semaine et dimanche sur réservation).
Des cours de cuisine sont prévus pour les entrprises et les événements.

Le restaurant est situé à Boirs dans la Vallée du Geer.
(à 10 minutes de liège - autoroute liège-anvers).

Par ailleurs, le nouveau livre de Benoît Crespin est sorti cette année 2016 et s'intitule "La Cuisine du Futur". Consommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l'art de cuisiner aujourd'hui.
Le livre est disponible en librairie mais également au restaurant au prix de 19€.


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Info

Faciliteiten Real-time reserveerbaar, Uitgaansrestaurant, Parking, Honden toegelaten, Faciliteiten mindervaliden, Terras, Spektakel, Take-away, Kookworkshop, Kindvriendelijk, Vegetarisch menu
Betalingsmogelijkheden Maestro, Master Card, Visa, Bancontact

27 personen schreven een beoordeling over restaurant LA CUISINE DU FUTUR

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Beoordelingsscore

8.6 Gebaseerd op 27 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader

Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 100%
  • Groepen 34%
  • Business lunch/diner 34%
  • Trendy kader 67%
  • Gastronomie 67%
  • Verhouding prijs/kwaliteit 34%
Christine P. Pietershem
Christine P. beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 20/06/2017

La quantité de la nourriture. Les plats végétar...

La quantité de la nourriture. Les plats végétariens. Le chef sympa.

Cécile Prégaldien
Cécile beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 30/04/2017

La cuisine est originale, très savoureuse et...

La cuisine est originale, très savoureuse et j'apprécie l'utilisation de produits bio et que le menu propose des plats végétariens.

nathalie lekeux
nathalie beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 18/03/2017

Originalité, créativité, des saveurs subtiles,...

Originalité, créativité, des saveurs subtiles, proximité et recherche pour être en phase avec les produits de saison et le circuit court autant que possible. Le lieu est enchanteur... on a envie d'y organiser des fêtes

Murielle Truillet
Murielle beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 11/03/2017

Des produits de qualité en grande partie biolog...

Des produits de qualité en grande partie biologiques avec des saveurs originales pour un excellent rapport qualité prix. Que demander de mieux?

Nathalie C. 
Nathalie C. beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 28/01/2017

Cuisine originale et inventive. On découvre...

Cuisine originale et inventive. On découvre de nouvelles saveurs. Végétarien ou non,tout le monde est satisfait. Accueil sympathique.

Yvan L. 
Yvan L. beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 23/01/2017

Proposition végétarien/tradditionnel au choix. ...

Proposition végétarien/tradditionnel au choix. Qualité des produits Originalité des préparations

Marc Notelaers
Marc beveelt dit restaurant aan voor:
Beoordeeld op 22/01/2017

Comme toujours un menu bien balancé avec plein...

Comme toujours un menu bien balancé avec plein de goût.

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