Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR  ( 
 -  Angleur
 )
12/20 Gault&Millau
Budget
€€
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Over dit restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Beoordelingsscore
8.9 Gebaseerd op 127 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
127 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Muriel
Beoordeeld op: 29/05/2023
Muriel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

La nourriture est toujours excellente et le...

La nourriture est toujours excellente et le service parfait.

Stéphane
Beoordeeld op: 29/05/2023
Stéphane beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Menu excellent servi dans une belle vaisselle...

Menu excellent servi dans une belle vaisselle originale et rapport qualité prix parfait pour celui choisi (Gourmet), cuisson du homard exceptionnelle!!! Service très correct dans une ambiance décontractée et un très beau cadre. Merci de m'avoir permis de fêter superbement mon quarante-neuvième anniversaire !

patrick
Beoordeeld op: 21/05/2023
patrick beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Parfait...

Parfait

Paola
Beoordeeld op: 20/05/2023
Paola beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Tout était parfait comme d’habitude, l’accueil,...

Tout était parfait comme d’habitude, l’accueil, l’ambiance et surtout les bons petits plats!

Clémence
Beoordeeld op: 19/05/2023
Clémence beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Très bon rapport qualité prix, accueil sympathi...

Très bon rapport qualité prix, accueil sympathique des serveurs

BIONDOLILLO
Beoordeeld op: 18/05/2023
BIONDOLILLO beveelt dit restaurant aan voor: Gastronomie

Très bons repas...

Très bons repas

giacomo
Beoordeeld op: 15/05/2023
giacomo beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

comme d'habitude toujours excellent, mais...

comme d'habitude toujours excellent, mais il faudrait amélioré la relation client avec la réservation en ligne, car vous ne tenez pas compte des remarques et demandes dans la case a cet effet ! c'est une reponse automatique, alors pourquoi cette case ? une réponse personnalisée serait la bienvenue

Maryse
Beoordeeld op: 14/05/2023
Maryse beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Repas délicieux et endroit convivial...

Repas délicieux et endroit convivial

Jean-Loup
Beoordeeld op: 14/05/2023
Jean-Loup beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Malgré une service assez prévenant, le rythme...

Malgré une service assez prévenant, le rythme des plats et surtout leur finesse sont très décevants pour un établissement qui se targue d’être dans le Gault Millau. Nous nous attendions à de la cuisine plus fine . Vraiment déçus !

Manon
Beoordeeld op: 13/05/2023
Manon beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Très bonne cuisine, accueil sympathique et...

Très bonne cuisine, accueil sympathique et cadre très joli!

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