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Service pro ... mais un trop empressé, donc manque de "chaleur humaine". Saveurs inhabituelles et donc très intéressantes mais trop cher par rapport à notre appréciation.
Top service et super ambiance dans le restaurant ,nourriture créative et inventive
Joli cadre. Repas proposant des mets de grande qualité travaillés de manière exceptionnelle. Des surprises en bouche à chaque moment.
C’était la première fois que venais dans un restaurant de ce genre et j’ai été agréablement surprise. J’y retournerais
le chef a réellement du talent, ce fut une explosion de saveurs. nous n'avons pas apprécié le lapereau ni de part la texture farineuse de la chaire toute mollassonne ni par les saveurs que nous n'avons pas trouvées dans ce plat, la peau qui entourait était très bizarre, vraiment la déception par rapport au reste du menu qui était excellent. le thé était imbuvable, on ne m'a pas demandé ce que je souhaitais et on m'a d'abord imposé un thé au gingembre, je n'aime pas ce thé donc on me l'a échangé avec un thé noir framboise imbuvable. pas de vin en dessous de 38 € je trouve cela dommage avec un menu a 32 € et dernier pint la présentation des 2 entrées n'était pas du tout à la hauteur du niveau gustatif qui était parfait, pq cacher le homard si noble avec de vulgaires rondelles de carottes, qui étaient excellentes malgré tout ! mais en résumé il y a un véritable travail de recherche et nous en sommes bien conscients ! bon vent à vous
C'est toujours un émerveillement ! Le chef est un vrai Artiste et même un magicien. Chaque plat est une surprise. Les associations sont étonnantes, les saveurs variées. Le visuel est parfait, la vaisselle spectaculaire. Le tout avec simplicité. Un grand bravo
2e visite et toujours aussi bon et beau. Associations de goûts étonnantes et bel accueil.
C’était une première visite pour nous et nous avons été conquis . Tout était parfait ! On reviendra c’est sur!
Accueil et service parfait . Menu très bien réalisé .. les différentes textures et associations de goûts était en complète adéquation.