Michelin sterrenrestaurants 2023

De sterrenrestaurants 2023

2023 telt 16 nieuwe restaurants met 1 ster in België. Bozar in Brussel van Karen Torosyan kreeg een 2e ster bij .

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

Sans Cravate

8000 BRUGGE CENTRUM • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE LE FOX

8660 DE PANNE • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Libertine

9420 ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

COUVERT COUVERT

3001 HEVERLEE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T OVERHAMME

9300 AALST • Gastronomische, Franse

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HORSEELE

9000 GENT • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

NATHAN

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum ) • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

BOZAR RESTAURANT

1000 BRUSSEL CENTRUM • Houtskooloven (Josper), Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

MELCHIOR

3300 TIENEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

ALAIN BIANCHIN

3090 OVERIJSE • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

ZUR POST

4780 SAINT-VITH • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Vivendum

3650 DILSEN-STOKKEM • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

SLAGMOLEN

3660 OPGLABBEEK • Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

L'EAU VIVE

5170 ARBRE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

D'EUGENIE A EMILIE

7331 BAUDOUR • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

DE PASTORIE

2460 LICHTAART • Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

CUCHARA

3920 LOMMEL • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

CARCASSE

8670 KOKSIJDE • Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'AIR DU TEMPS

5310 EGHEZEE • Franse, Moderne, Gastronomische

19/20 Gault&Millau • 2 Sterren

9.7

M BISTRO

8620 NIEUWPOORT • Belgisch-Franse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

KAMO

1050 ELSENE • Japanse, Healthy food, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

BISTRO RACINE

1440 KASTEELBRAKEL • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

OAK

9000 GENT • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Chai Gourmand

5030 GEMBLOUX • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE COR DE CHASSE

6940 DURBUY • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Le Pristine

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Theaterbuurt )

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT PHILIPPE MEYERS

1420 EIGENBRAKEL • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

DE MIJLPAAL

3700 TONGEREN • Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE GILAIN

5503 SORINNES • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

MAISON MARIT

1420 EIGENBRAKEL • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA VILLA IN THE SKY

1050 ELSENE ( Ter Kamerenbos ) • Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

Le Gastronome

6850 PALISEUL

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Arden

5580 VILLERS-SUR-LESSE • Gastronomische

1 Ster

RESTAURANT BOURY

8800 ROESELARE • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 3 Sterren

10.0

AUBERGE DE LA GRAPPE D'OR

6767 TORGNY • Franse

1 Ster

Souvenir Gent

9000 GENT • Gastronomische, Scandinavische, Modern

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Senzanome

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Zavel ) • Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.4

Dim Dining

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Aziatische, Japanse

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE ROANNAY

4970 FRANCORCHAMPS • Gastronomische, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'ESSENTIEL

5020 TEMPLOUX ( Temploux ) • Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA CANNE EN VILLE

1050 ELSENE ( Ma Campagne - ) ( Brugmann - Héros ) • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

JER - JUST EAT RIGHT

3500 HASSELT • Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DA MIMMO

1200 SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE • Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT MARCUS

8540 DEERLIJK • Franse

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Aux Petits Oignons

1370 JODOIGNE • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

8.0

'T STOVEKE

1853 STROMBEEK-BEVER • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

LES PIEDS DANS LE PLAT

6990 HOTTON • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Aurum by Gary Kirchens

3800 SINT-TRUIDEN

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

THE JANE

2018 ANTWERPEN ( Haringrode ) • Gastronomische

18.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

ESSENCIEL

3000 LEUVEN • Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Sans Cravate

BRUGGE CENTRUM

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Le Fox

DE PANNE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Libertine

ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Couvert Couvert

HEVERLEE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

't Overhamme

AALST

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Horseele

GENT

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Nathan

ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Bozar Restaurant

BRUSSEL CENTRUM

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Houtskooloven (Josper), Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Melchior

TIENEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Alain Bianchin

OVERIJSE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Zur Post

SAINT-VITH

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Vivendum

DILSEN-STOKKEM

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Slagmolen

OPGLABBEEK

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

L'eau Vive

ARBRE

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

D'eugenie A Emilie

BAUDOUR

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

De Pastorie

LICHTAART

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Cuchara

LOMMEL

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Carcasse

KOKSIJDE

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

L'air Du Temps

EGHEZEE

9.7

19/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Moderne, Gastronomische

19/20 Gault&Millau

2 Sterren

M Bistro

NIEUWPOORT

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgisch-Franse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Kamo

ELSENE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Japanse, Healthy food, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistro Racine

KASTEELBRAKEL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Oak

GENT

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Chai Gourmand

GEMBLOUX

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Cor De Chasse

DURBUY

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Pristine

ANTWERPEN-CENTRUM ( Theaterbuurt )

16/20 Gault&Millau

1 Ster

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Philippe Meyers

EIGENBRAKEL

9.3

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

De Mijlpaal

TONGEREN

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Gilain

SORINNES

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Maison Marit

EIGENBRAKEL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

La Villa In The Sky

ELSENE ( Ter Kamerenbos )

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Gastronome

PALISEUL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Arden

VILLERS-SUR-LESSE

1 Ster

Gastronomische

1 Ster

Restaurant Boury

ROESELARE

17.5/20 Gault&Millau

3 Sterren

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

3 Sterren

Auberge De La Grappe D'or

TORGNY

1 Ster

Franse

1 Ster

Souvenir Gent

GENT

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Scandinavische, Modern

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Senzanome

BRUSSEL CENTRUM ( Zavel )

9.4

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Dim Dining

ANTWERPEN-CENTRUM

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Aziatische, Japanse

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Roannay

FRANCORCHAMPS

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

L'essentiel

TEMPLOUX ( Temploux )

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau

1 Ster

La Canne En Ville

ELSENE ( Ma Campagne - Brugmann - Héros )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Jer - Just Eat Right

HASSELT

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Da Mimmo

SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Marcus

DEERLIJK

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Aux Petits Oignons

JODOIGNE

8.0

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

't Stoveke

STROMBEEK-BEVER

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Les Pieds Dans Le Plat

HOTTON

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Aurum By Gary Kirchens

SINT-TRUIDEN

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

The Jane

ANTWERPEN ( Haringrode )

18.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische

18.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Essenciel

LEUVEN

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

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