Menu 42 €

 

-Vitello Tonnato, Ruccola en

Kappertjes ( kaart 17 € )

-Scampi’s Diabolo ( kaart 18 € )

-Tomaat garnaal gepimpt, basilicummayonaise en zoetzure sjalot ( kaart 20 € )

-Tartaar van zalm, guacamole ( kaart 17 € )

***

-Dagsoep ( kaart 5 € )

***

-Noordzee Bouillabaisse, Rouille en Toasten

( kaart 24 € )

-Ossenhaas, Sjalotten in Rode Wijnsaus(kaart28 €)

-Parelhoen met Fijne Champagneroomsaus

 (2 pers.) ( kaart 38 € )

-Verse Halve Kreeft, Belle-Vue (+11 €)(kaart 28 €)

***

Dessert naar keuze