Sint jakobsvruchten, butternut, gedroogde ham
Scallops, butternut, cured ham
Saint-Jacques, butternut, jambon cru

of

Aspergeroomsoep, gerookte paling
Asparagus cream soup, smoked eel
Velouté d'asperges, anguille fumée

~~~~

Kalfszwezerik, erwten en wortelen, appel, koffie
Veal sweetbreads, peas and carrots, apple, coffee
Riz de veau, petit pois, carottes, pommes, café

of

Skreihaas, Fregola Sarda, romanesco, witte wijn saus
Skrei, Fregola Sarda, romanesco, white wine sauce
Skrei, Fregola Sarda, romanesco, sauce au vin blanc

~~~~

Herfstdessert, chocolade, hazelnoot of Citroentaartje, bloedappelsien, meringue

of

Kaasbord of Irish coffee (+3,00)