acht verschillende hapjes uit marokko, libanon en egypte

warme hapjes, koude hapjes en slaatjes

krokant filodeeg met fetakaas en dille

krokante driehoekjes met kip en amandel

krokante driehoekjes met groenten

bladerdeeg gevuld met gehaktvlees, uien en pijnboompitten

bladerdeeg met spinazie

heerlijke gemixte tomaten en komkommer met koriander

gemalen kikkererwten met sesam pasta

gekruids lamsgehakt met gemalen kikkererwten

fetakaas met fijngehakte tomaten en komijn

geserveerd met houmus

bulghur, tomaat en bladpeterselie

mix groenten en krokant gebakken brood

lamsgehakt, bulghur, pijnboompitten

gegrilde aubergines met sesam pasta en peterselie

traditionele marokkaanse soep

egyptische soep met wortel

heerlijke boullionsoep met vis stukjes en gamba's

gekarameliseerde pruimen met geroosterde amandelen

gehaktballetjes met tomatensaus

lamsvlees met artisjok en erwten

lamsvlees met okra, paprika en look

lamsvlees met aardappelen en prinsessenboontjes

met uien confituur en rozijnen

kip, olijven en gemarineerde citroen

geroosterde amandelen met gekarameliseerde pruimen

kip, aardappelen en prinsessenboontjes

met uien confituur en rozijnen

arabische gekruide worstjes

verse sardine filet met gemarineerde citroen

visfilet met zeevruchten op egyptische wijze

raapjes, courgette, wortel, spruitjes

safraansaus met verschillende groenten

gekarameliseerde rozijnen met uien confituur

gegrilde kip, merguez, vlees met heerlijke verse kruiden

bladerdeeg vis, zeevruchten

geroosterde amandelen met kip en kaneel

gevulde sardines met groene pesto

gemarineerde kip

gegrilde worst

gegrilde kip brochette

gehakt lams vlees op de grill

kip, vlees, merguez

met gember en olijfolie

vol vis, schaaldieren, zeevruchten

egyptische gebakken rijst met zeevruchten en dille

met geroosterde amandelen en munt

guave saus en ijs

zoete couscous geparfumeerd met kaneel en amandelen

met fruit en ijs

mokka ijs met caramelsaus en nootjes