Budget
tot

De sterrenrestaurants 2021

2021 telt tien nieuwe restaurants met 1 ster in België: Libertine (Erpe), Willem Hiele (Koksijde), Melchior (Tienen), Boo Raan (Knokke-Heist), L'Envie (Sint-Denijs), Le Pré des Oréades (Spa), Lettres Gourmandes (Monitgnies-Saint Christophe), Bar Bulot (Sint-Michiels), Attablez-Vous (Namen) en Le Pristine (Antwerpen).

Een tweede ster werd toegekend aan Castor (Beveren-Leie) en Bartholomeus (Knokke)

Zilte (Antwerpen) komt naast Hof van Cleve (Kruishoutem) als restaurants met 3-sterren in België.

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

Castor
16.5/20 Gault&Millau
2 Sterren
Franse
16.5/20 Gault&Millau
2 Sterren
Publiek
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Belgische, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
1 Ster
't Truffeltje
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Franse, Belgische, Internationale - Fusion
15/20 Gault&Millau
1 Ster
La Villa Emily
BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe )
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Franse, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Eyckerhof
16/20 Gault&Millau
1 Ster
Franse, Gastronomische
16/20 Gault&Millau
1 Ster
Da Mimmo
14.5/20 Gault&Millau
1 Ster
Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische
14.5/20 Gault&Millau
1 Ster
Colette
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Franse
15/20 Gault&Millau
1 Ster
De Zuidkant
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Gastronomische
15/20 Gault&Millau
1 Ster
L.e.s.s. Eatery
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Visgerechten
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Quadras
15/20 Gault&Millau
1 Ster
Franse, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
1 Ster