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Restaurant L'auberg'in

Rue au Bois 198 1150 SINT-PIETERS-WOLUWE
placeholder Christian Fadeur
ChristianFadeur
Beoordeeld op  13/10/2015 16:55
Christian beveelt dit restaurant aan voor:

Nothing to says... c'est tout dire !

J'y suis allé à diverses reprises, WE, semaine, intérieur, terrasse, en groupe, en couple, en famille... toujours le même sourire, le même service, la même attention. Nous y sommes allés un jour en groupe, nous étions 13 et à notre arrivée il y avait un quatorzième siège avec un énorme nounours de notre taille... au cas où il y aurait eu des superstitieux dans le groupe. Mais cela, ce ne sont que des détails... En effet, à chaque fois, quelle carte, une carte qui vous met systématiquement l'eau à la bouche, par la poésie des noms (Justifiés dans l'assiette) et attise l'impatience de la dégustation. Et lorsque les mets arrivent, aucune déception, tout y est pour l'oeil, le palais, pour la chaleur de l'ambiance, un service de très haute qualité. Si vous avez un jour l'occasion de déguster leur brochette de St Jacques, vous m'en direz des nouvelles. Celle-ci a été recomposée dans une assiette finement décorée, il n'y a plus qu'à l'admirer et la dégusté... Pffff, j'en reste sans voix. Vivement conseillé !

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Christian Fadeur
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3 Beoordelingen
Beoordeeld op  13/10/2015 16:55
Christian beveelt dit restaurant aan voor:

Nothing to says... c'est tout dire !

J'y suis allé à diverses reprises, WE, semaine, intérieur, terrasse, en groupe, en couple, en famille... toujours le même sourire, le même service, la même attention. Nous y sommes allés un jour en groupe, nous étions 13 et à notre arrivée il y avait un quatorzième siège avec un énorme nounours de notre taille... au cas où il y aurait eu des superstitieux dans le groupe. Mais cela, ce ne sont que des détails... En effet, à chaque fois, quelle carte, une carte qui vous met systématiquement l'eau à la bouche, par la poésie des noms (Justifiés dans l'assiette) et attise l'impatience de la dégustation. Et lorsque les mets arrivent, aucune déception, tout y est pour l'oeil, le palais, pour la chaleur de l'ambiance, un service de très haute qualité. Si vous avez un jour l'occasion de déguster leur brochette de St Jacques, vous m'en direz des nouvelles. Celle-ci a été recomposée dans une assiette finement décorée, il n'y a plus qu'à l'admirer et la dégusté... Pffff, j'en reste sans voix. Vivement conseillé !

Restaurant Le Moulin De Daverdisse

Rue de la Lesse 61 6929 DAVERDISSE
placeholder Christian Fadeur
ChristianFadeur
Beoordeeld op  12/10/2015 23:59
Christian beveelt dit restaurant aan voor:

Merveilleux, des étoiles plein les yeux, mais...

J'y suis allé accompagné, l'été 2013, il faisait merveilleusement beau. Nous avons déjeuné en terrasse, un moment inoubliable, suivi d'une ballade romantique dans le domaine. Des mets de haute qualité, d'audace et de subtilité, une présentation irréprochable, un délice, un régal pour les yeux et le palais. Deux petits reproches pour le Bruxellois que j'étais à l'époque... Pour quand même un prix (A deux) de plus de 200€. Au niveau du service, plusieurs fois, l'on m'a servi avant ma compagne (Hummm) et, pour le prix on m'a privé d'un petit verre de vin à la fin du repas, qui m'aurait pourtant ravi, car j'avais opté pour le menu dégustation vins. Mais, sans aucun problème, j'y retournerais, voir profiterais de la formule hôtel/wellness, car le cadre, l'accueil et surtout la cuisine est merveilleuse.

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Christian Fadeur
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Beoordeeld op  12/10/2015 23:59
Christian beveelt dit restaurant aan voor:

Merveilleux, des étoiles plein les yeux, mais...

J'y suis allé accompagné, l'été 2013, il faisait merveilleusement beau. Nous avons déjeuné en terrasse, un moment inoubliable, suivi d'une ballade romantique dans le domaine. Des mets de haute qualité, d'audace et de subtilité, une présentation irréprochable, un délice, un régal pour les yeux et le palais. Deux petits reproches pour le Bruxellois que j'étais à l'époque... Pour quand même un prix (A deux) de plus de 200€. Au niveau du service, plusieurs fois, l'on m'a servi avant ma compagne (Hummm) et, pour le prix on m'a privé d'un petit verre de vin à la fin du repas, qui m'aurait pourtant ravi, car j'avais opté pour le menu dégustation vins. Mais, sans aucun problème, j'y retournerais, voir profiterais de la formule hôtel/wellness, car le cadre, l'accueil et surtout la cuisine est merveilleuse.

Restaurant Le 20 Mets

Rue Theo Toussaint 10 5030 GEMBLOUX
placeholder Christian Fadeur
ChristianFadeur
Beoordeeld op  12/10/2015 23:32
Christian beveelt dit restaurant aan voor:

De la haute gastronomie à Gembloux !

J'avais envie de découvrir depuis l'ouverture, il y a six mois, il fallait juste l'occasion... C'est fait, avec mes charmants voisins... de la haute gastronomie à Gembloux... "Le 20 Mets" rue Théo Toussaint, 10. Un ravissement pour le palais, tout y était, l'accueil depuis le coup de fil de réservation jusqu'au déjeuner, l'oeil, le goût, la recherche des saveurs, l'accompagnement vins.... Bref, j'arrête, mais réellement, j'y retournerai ! Christian F. GBX

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Christian Fadeur
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Beoordeeld op  12/10/2015 23:32
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De la haute gastronomie à Gembloux !

J'avais envie de découvrir depuis l'ouverture, il y a six mois, il fallait juste l'occasion... C'est fait, avec mes charmants voisins... de la haute gastronomie à Gembloux... "Le 20 Mets" rue Théo Toussaint, 10. Un ravissement pour le palais, tout y était, l'accueil depuis le coup de fil de réservation jusqu'au déjeuner, l'oeil, le goût, la recherche des saveurs, l'accompagnement vins.... Bref, j'arrête, mais réellement, j'y retournerai ! Christian F. GBX