Name: La Cuisine Du Futur
Address: Rue de l'île 16 A null, BASSENGE, Luik, 4690, BE
Telephone: +3243803804
Price range: ± 40 EUR
Rating: 9.4

Budget

€€

Openingsuren

Over dit restaurant

Après 12 ans au service de ses hôtes au restaurant " Chez Nous ", Benoît Crespin est de retour avec sa passion de la cuisine dans son nouvel établissement " La Cuisine du Futur ". Benoît Crespin a été formé dès son plus jeune âge par le chef Robert Lesenne. il a parcouru le monde entier pour apprendre et exercer son beau métier. Il s'applique à exercer une philosophie nouvelle et une approche de son travail où le mot " bon " prend tout son sens. Pour les papilles mais également dans le respect du corps humain et de la planète, il propose à ses clients une nourriture saine et respectueuse de la nature. Le concept: Faire le meilleur pour ses convives tout en respectant leur santé et en préservant notre planète. Le restaurant est ouvert les vendredis soir et samedis soir (en semaine et dimanche sur réservation). Des cours de cuisine sont prévus pour les entrprises et les événements. Le restaurant est situé à Boirs dans la Vallée du Geer. (à 10 minutes de liège – autoroute liège-anvers). Par ailleurs, le nouveau livre de Benoît Crespin est sorti cette année 2016 et s'intitule " La Cuisine du Futur ". Consommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l'art de cuisiner aujourd'hui. Le livre est disponible en librairie mais également au restaurant au prix de 19€. La Cuisine du Futur prend en compte les désagréments liés aux problèmes d'allergies et d'intolérances alimentaires spécifiques à chacun. Soucieux d'être à l'écoute des demandes particulières liées aux personnes concernées par le problème, n'hésitez pas lors de votre réservation de nous faire part de vos petits soucis et nous mettrons tout en œuvre pour y répondre au mieux. Benoit Crespin.

Beoordelingsscore

9.4 Gebaseerd op 146 beoordelingen

Service

Kwaliteit

Kader

146 personen hebben dit restaurant beoordeeld

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Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 52%

Groepen 49%

Trendy kader 49%

Gastronomie 55%

Verhouding prijs/kwaliteit 40%

Brunella

0 1

Beoordeeld op: 12/10/2025

Brunella beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

On s’y sent comme à la maison, le cadre et...

On s’y sent comme à la maison, le cadre et l’ambiance sont bien pensés. Le menu un vrai régal, le service au top et le chef est super sympa

Hugo

Beoordeeld op: 10/10/2025

Hugo beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Un voyage dans un monde merveilleux. On a vibré...

Un voyage dans un monde merveilleux. On a vibré. Merci pour ce moment.

Marieken V.

Beoordeeld op: 05/10/2025

Marieken V. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Wat een feestje om hier te zijn en te eten....

Wat een feestje om hier te zijn en te eten. Geheel eigen stijl. Artistiek, kunstzinnig, rock 'n roll. Eten was heerlijk mar de ambiance en gastvrijheid maakten het helemaal af. Een ervaring!

Osman

0 2

Beoordeeld op: 04/10/2025

Osman beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Verhouding prijs/kwaliteit

Ambiance très familiale...

Ambiance très familiale

Joseph

Beoordeeld op: 06/09/2025

Cadre inoui par son ambiance musicale et pictur...

Cadre inoui par son ambiance musicale et picturale unique.

Tiffany

Beoordeeld op: 23/08/2025

Tiffany beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Magnifique concert Très bons plats Belle ambia...

Magnifique concert Très bons plats Belle ambiance Je recommande vivement!

Eve

Beoordeeld op: 21/08/2025

Eve beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Cuisine raffinée et originale dans les associat...

Cuisine raffinée et originale dans les associations de produits. Le principe de proposer 2 choix est vraiment apprécié. Le concert était super ce qui permet de passer un moment très agréable. Merci