Michelin sterrenrestaurants 2023

De sterrenrestaurants 2023

2023 telt 16 nieuwe restaurants met 1 ster in België. Bozar in Brussel van Karen Torosyan kreeg een 2e ster bij .

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

WILLEM HIELE

8670 KOKSIJDE • Belgische

1 Ster

BISTROT DU NORD

2060 ANTWERPEN ( Antwerpen-Noord ) • Bistro, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE COQ AUX CHAMPS

4557 SOHEIT-TINLOT • Gastronomische, Franse

17.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

D'EUGENIE A EMILIE

7331 BAUDOUR • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

MELCHIOR

3300 TIENEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT LA PAIX

1070 ANDERLECHT ( Abattoirs - ) ( Cureghem bara ) • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

SEL GRIS

8301 KNOKKE-HEIST • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE PASTORIE

2460 LICHTAART • Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

1. Hofke van Bazel

9150 BAZEL • Belgische, Franse

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

10.0

BENOIT EN BERNARD DEWITTE

9750 HUISE • Provençaalse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Le Gastronome

6850 PALISEUL

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Libertine

9420 ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Senzanome

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Zavel ) • Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.4

Tinelle

2800 MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

COLETTE

3271 AVERBODE • Franse

16.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

DE MIJLPAAL

3700 TONGEREN • Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Vivendum

3650 DILSEN-STOKKEM • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

NATHAN

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum ) • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE CHALET DE LA FORET

1180 UKKEL • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Au Gré du Vent

7180 SENEFFE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA TABLE DE MAXIME

6850 PALISEUL • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

'T STOVEKE

1853 STROMBEEK-BEVER • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT CENTPOURCENT

2860 SINT-KATELIJNE-WAVER • Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

7.3

RESTAURANT MARCUS

8540 DEERLIJK • Franse

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA VILLA IN THE SKY

1050 ELSENE ( Ter Kamerenbos ) • Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T FORNUIS

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

Restaurant Michel

1702 GROOT-BIJGAARDEN • Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Aurum by Gary Kirchens

3800 SINT-TRUIDEN

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T OVERHAMME

9300 AALST • Gastronomische, Franse

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

NUANCE

2570 DUFFEL • Franse, Belgische, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Zet'Joe

8200 BRUGGE • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

COMME CHEZ SOI

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe ) • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DOME

2018 ANTWERPEN ( Zurenborg ) • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Heliport Brasserie

4000 LUIK ( Sart Tilman ) • Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

L'AIR DU TEMPS

5310 EGHEZEE • Franse, Moderne, Gastronomische

19/20 Gault&Millau • 2 Sterren

9.7

LES PIEDS DANS LE PLAT

6990 HOTTON • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Souvenir Gent

9000 GENT • Gastronomische, Scandinavische, Modern

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

ESSENCIEL

3000 LEUVEN • Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

HET GEBAAR

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Theaterbuurt ) • Internationale - Fusion, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE JONKMAN

8310 SINT-KRUIS • Seizoensgebonden, Franse, Belgische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

DA MIMMO

1200 SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE • Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

KAMO

1050 ELSENE • Japanse, Healthy food, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

VOL-VER

8510 MARKE • Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE COR DE CHASSE

6940 DURBUY • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Dim Dining

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Aziatische, Japanse

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

SIR KWINTEN

1750 LENNIK • Modern, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

'T KORENNAER

9100 NIEUWKERKEN-WAAS • Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'EAU VIVE

5170 ARBRE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

ARABELLE MEIRLAEN

4570 MARCHIN • Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA CANNE EN VILLE

1050 ELSENE ( Brugmann - Héros - ) ( Ma Campagne ) • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Willem Hiele

KOKSIJDE

1 Ster

Belgische

1 Ster

Bistrot Du Nord

ANTWERPEN ( Antwerpen-Noord )

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistro, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Coq Aux Champs

SOHEIT-TINLOT

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

D'eugenie A Emilie

BAUDOUR

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Melchior

TIENEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant La Paix

ANDERLECHT ( Abattoirs - Cureghem bara )

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Sel Gris

KNOKKE-HEIST

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

De Pastorie

LICHTAART

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau

1 Ster

1. Hofke Van Bazel

BAZEL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Franse

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Benoit En Bernard Dewitte

HUISE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Provençaalse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Gastronome

PALISEUL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Libertine

ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Senzanome

BRUSSEL CENTRUM ( Zavel )

9.4

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Tinelle

MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Colette

AVERBODE

16.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse

16.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

De Mijlpaal

TONGEREN

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Vivendum

DILSEN-STOKKEM

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Nathan

ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Chalet De La Foret

UKKEL

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Au Gré Du Vent

SENEFFE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

La Table De Maxime

PALISEUL

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

't Stoveke

STROMBEEK-BEVER

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Centpourcent

SINT-KATELIJNE-WAVER

7.3

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Marcus

DEERLIJK

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse

15/20 Gault&Millau

1 Ster

La Villa In The Sky

ELSENE ( Ter Kamerenbos )

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau

1 Ster

't Fornuis

ANTWERPEN-CENTRUM

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Michel

GROOT-BIJGAARDEN

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Aurum By Gary Kirchens

SINT-TRUIDEN

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

't Overhamme

AALST

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Nuance

DUFFEL

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Belgische, Gastronomische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Zet'joe

BRUGGE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Comme Chez Soi

BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe )

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Dome

ANTWERPEN ( Zurenborg )

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Heliport Brasserie

LUIK ( Sart Tilman )

9.3

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische