Michelin sterrenrestaurants 2023

De sterrenrestaurants 2023

2023 telt 16 nieuwe restaurants met 1 ster in België. Bozar in Brussel van Karen Torosyan kreeg een 2e ster bij .

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

Le pré des Oréades

4900 SPA • Franse

1 Ster

LA TABLE DE MAXIME

6850 PALISEUL • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

HOSTELLERIE GILAIN

5503 SORINNES • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

HORSEELE

9000 GENT • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T OVERHAMME

9300 AALST • Gastronomische, Franse

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

KELDERMAN

9300 AALST • Visgerechten, Belgisch-Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

ATTABLEZ-VOUS

5000 NAMEN ( Citadelle - ) ( La Plante )

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Tinelle

2800 MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

ZUR POST

4780 SAINT-VITH • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

NATHAN

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum ) • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

VOL-VER

8510 MARKE • Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

M BISTRO

8620 NIEUWPOORT • Belgisch-Franse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

COMME CHEZ SOI

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe ) • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Sans Cravate

8000 BRUGGE CENTRUM • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

SIR KWINTEN

1750 LENNIK • Modern, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

'T ZILTE

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Eilandje ) • Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 3 Sterren

D'EUGENIE A EMILIE

7331 BAUDOUR • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

ALAIN BIANCHIN

3090 OVERIJSE • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE LE FOX

8660 DE PANNE • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

WILLEM HIELE

8670 KOKSIJDE • Belgische

1 Ster

OGST

3500 HASSELT • Gastronomische, Belgisch-Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

8.0

Chai Gourmand

5030 GEMBLOUX • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

ESSENCIEL

3000 LEUVEN • Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

BISTRO RACINE

1440 KASTEELBRAKEL • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T KORENNAER

9100 NIEUWKERKEN-WAAS • Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

MELCHIOR

3300 TIENEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

COUVERT COUVERT

3001 HEVERLEE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'AIR DU TEMPS

5310 EGHEZEE • Franse, Moderne, Gastronomische

19/20 Gault&Millau • 2 Sterren

9.7

L'EAU VIVE

5170 ARBRE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Heliport Brasserie

4000 LUIK ( Sart Tilman ) • Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

EED RESTAURANT

3000 LEUVEN • Belgische, Franse, Gastronomische

1 Ster

Aux Petits Oignons

1370 JODOIGNE • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

8.0

RESTAURANT CENTPOURCENT

2860 SINT-KATELIJNE-WAVER • Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

7.3

'T STOVEKE

1853 STROMBEEK-BEVER • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE PASTORIE

2460 LICHTAART • Gastronomische, Moderne

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

PHILIPPE FAUCHET

4470 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE JONKMAN

8310 SINT-KRUIS • Seizoensgebonden, Franse, Belgische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

COLETTE

3271 AVERBODE • Franse

16.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Restaurant Michel

1702 GROOT-BIJGAARDEN • Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Dim Dining

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Aziatische, Japanse

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

MAISON MARIT

1420 EIGENBRAKEL • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

OAK

9000 GENT • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOF VAN CLEVE

9770 KRUISHOUTEM • Belgisch-Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Libertine

9420 ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DA MIMMO

1200 SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE • Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA BELLE

2440 GEEL • Visgerechten

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT BOURY

8800 ROESELARE • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 3 Sterren

10.0

CUCHARA

3920 LOMMEL • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Senzanome

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Zavel ) • Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.4

DE MIJLPAAL

3700 TONGEREN • Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Le Pré Des Oréades

SPA

1 Ster

Franse

1 Ster

La Table De Maxime

PALISEUL

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Hostellerie Gilain

SORINNES

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Horseele

GENT

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

't Overhamme

AALST

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Kelderman

AALST

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Visgerechten, Belgisch-Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Attablez-vous

NAMEN ( Citadelle - La Plante )

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Tinelle

MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Zur Post

SAINT-VITH

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Nathan

ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Vol-ver

MARKE

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

M Bistro

NIEUWPOORT

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgisch-Franse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Comme Chez Soi

BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe )

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Sans Cravate

BRUGGE CENTRUM

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Sir Kwinten

LENNIK

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Modern, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

't Zilte

ANTWERPEN-CENTRUM ( Eilandje )

18/20 Gault&Millau

3 Sterren

Gastronomische

18/20 Gault&Millau

3 Sterren

D'eugenie A Emilie

BAUDOUR

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Alain Bianchin

OVERIJSE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Le Fox

DE PANNE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Willem Hiele

KOKSIJDE

1 Ster

Belgische

1 Ster

Ogst

HASSELT

8.0

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Belgisch-Franse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Chai Gourmand

GEMBLOUX

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Essenciel

LEUVEN

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistro Racine

KASTEELBRAKEL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

't Korennaer

NIEUWKERKEN-WAAS

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Melchior

TIENEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Couvert Couvert

HEVERLEE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

L'air Du Temps

EGHEZEE

9.7

19/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Moderne, Gastronomische

19/20 Gault&Millau

2 Sterren

L'eau Vive

ARBRE

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Heliport Brasserie

LUIK ( Sart Tilman )

9.3

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische