Michelin sterrenrestaurants 2023

De sterrenrestaurants 2023

2023 telt 16 nieuwe restaurants met 1 ster in België. Bozar in Brussel van Karen Torosyan kreeg een 2e ster bij .

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

CUCHARA

3920 LOMMEL • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Un Max De Goût

4170 COMBLAIN-AU-PONT • Visgerechten, Franse, Gastronomische, Vleesgerechten

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.5

LE COR DE CHASSE

6940 DURBUY • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

ZUR POST

4780 SAINT-VITH • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE GILAIN

5503 SORINNES • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE ZUIDKANT

8340 DAMME • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

D'EUGENIE A EMILIE

7331 BAUDOUR • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

MAISON MARIT

1420 EIGENBRAKEL • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Vivendum

3650 DILSEN-STOKKEM • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Au Gré du Vent

7180 SENEFFE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT LA PAIX

1070 ANDERLECHT ( Abattoirs - ) ( Cureghem bara ) • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Restaurant Michel

1702 GROOT-BIJGAARDEN • Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE LE FOX

8660 DE PANNE • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

BOZAR RESTAURANT

1000 BRUSSEL CENTRUM • Houtskooloven (Josper), Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

NUANCE

2570 DUFFEL • Franse, Belgische, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

De Kristalijn

3600 GENK • Belgische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

COMME CHEZ SOI

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe ) • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

VOL-VER

8510 MARKE • Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

PHILIPPE FAUCHET

4470 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

SEL GRIS

8301 KNOKKE-HEIST • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

DA MIMMO

1200 SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE • Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE JONKMAN

8310 SINT-KRUIS • Seizoensgebonden, Franse, Belgische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

'T STOVEKE

1853 STROMBEEK-BEVER • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

CARCASSE

8670 KOKSIJDE • Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

Zet'Joe

8200 BRUGGE • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT CENTPOURCENT

2860 SINT-KATELIJNE-WAVER • Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

7.3

'T KORENNAER

9100 NIEUWKERKEN-WAAS • Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

NATHAN

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum ) • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

LES PIEDS DANS LE PLAT

6990 HOTTON • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE MIJLPAAL

3700 TONGEREN • Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE CHALET DE LA FORET

1180 UKKEL • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

SLAGMOLEN

3660 OPGLABBEEK • Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

LA CANNE EN VILLE

1050 ELSENE ( Brugmann - Héros - ) ( Ma Campagne ) • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Sans Cravate

8000 BRUGGE CENTRUM • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Le pré des Oréades

4900 SPA • Franse

1 Ster

Heliport Brasserie

4000 LUIK ( Sart Tilman ) • Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

HOF VAN CLEVE

9770 KRUISHOUTEM • Belgisch-Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

'T FORNUIS

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

ESSENCIEL

3000 LEUVEN • Franse, Belgische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

JER - JUST EAT RIGHT

3500 HASSELT • Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Arden

5580 VILLERS-SUR-LESSE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

Bar Bulot

8210 ZEDELGEM

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'AIR DU TEMPS

5310 EGHEZEE • Franse, Moderne, Gastronomische

19/20 Gault&Millau • 2 Sterren

9.7

DOME

2018 ANTWERPEN ( Zurenborg ) • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA VILLA IN THE SKY

1050 ELSENE ( Ter Kamerenbos ) • Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA BELLE

2440 GEEL • Visgerechten

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Libertine

9420 ERPE-MERE

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

PUBLIEK

9000 GENT • Belgische, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

HORSEELE

9000 GENT • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

Souvenir Gent

9000 GENT • Gastronomische, Scandinavische, Modern

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Cuchara

LOMMEL

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Un Max De Goût

COMBLAIN-AU-PONT

9.5

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Visgerechten, Franse, Gastronomische, Vleesgerechten

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Cor De Chasse

DURBUY

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Zur Post

SAINT-VITH

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Gilain

SORINNES

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

De Zuidkant

DAMME

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

D'eugenie A Emilie

BAUDOUR

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Maison Marit

EIGENBRAKEL

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Vivendum

DILSEN-STOKKEM

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Au Gré Du Vent

SENEFFE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant La Paix

ANDERLECHT ( Abattoirs - Cureghem bara )

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Restaurant Michel

GROOT-BIJGAARDEN

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Hostellerie Le Fox

DE PANNE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Bozar Restaurant

BRUSSEL CENTRUM

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Houtskooloven (Josper), Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau

2 Sterren

Nuance

DUFFEL

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Belgische, Gastronomische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

De Kristalijn

GENK

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Comme Chez Soi

BRUSSEL CENTRUM ( Stalingrad - Rouppe )

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Vol-ver

MARKE

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgisch-Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Philippe Fauchet

SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Sel Gris

KNOKKE-HEIST

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Da Mimmo

SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

De Jonkman

SINT-KRUIS

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Seizoensgebonden, Franse, Belgische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

't Stoveke

STROMBEEK-BEVER

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Carcasse

KOKSIJDE

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Zet'joe

BRUGGE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Centpourcent

SINT-KATELIJNE-WAVER

7.3

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

't Korennaer

NIEUWKERKEN-WAAS

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Nathan

ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Les Pieds Dans Le Plat

HOTTON

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

De Mijlpaal

TONGEREN

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Chalet De La Foret

UKKEL

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Slagmolen

OPGLABBEEK

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse, Gastronomische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

La Canne En Ville

ELSENE ( Brugmann - Héros - Ma Campagne )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Sans Cravate

BRUGGE CENTRUM

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Pré Des Oréades

SPA

1 Ster

Franse

1 Ster

Heliport Brasserie

LUIK ( Sart Tilman )

9.3

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische