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Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi
Au Choix:
Baluchon de Saumon Frais & Fumé, Vinaigrette aux
Herbes, Tuile de Parmesan.
Carpaccio de Bœuf BBB, Sauce Tonnato, Gros Câpres, Brunoise de Radis.
*****
Jambonneau d'Agneau Braisé, Jus et Ail Confit, Pommes Amandines.
Dos de Saumon Ecossais à l'Ostendaise, Purée de Carottes Bio.
*****
Tiramisu Maison
Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi
Au Choix :
Dégustation
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Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Salade Mêlée.
Baluchon de Saumon Frais & Fumé, Vinaigrette aux Herbes, Tuile de Parmesan.
Carpaccio de Bœuf BBB, Sauce Tonnato, Gros Câpres, Brunoise de Radis.
*****
Jambonneau d'Agneau Braisé, Jus et Ail Confit, Pommes Amandines.
Dos de Saumon Ecossais à l'Ostendaise, Purée de Carottes Bio.
Côte de Porc Iberico, Patatas Bravas, Salade de Roquette Citronnée.
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Mousse au Chocolat Noir, Caramel Beurre Salé, Biscuit Croquant.
Salade de Fraises du Pays, Glace aux Noix de Pécan, Basilic Mauve.
Tiramisu Maison