Michelin sterrenrestaurants 2023

De sterrenrestaurants 2023

2023 telt 16 nieuwe restaurants met 1 ster in België. Bozar in Brussel van Karen Torosyan kreeg een 2e ster bij .

Restaurants met 1 ster
Restaurants met 2 sterren
Restaurants met 3 sterren

DE JONKMAN

8310 SINT-KRUIS • Seizoensgebonden, Franse, Belgische

18/20 Gault&Millau • 2 Sterren

Chai Gourmand

5030 GEMBLOUX • Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

D'EUGENIE A EMILIE

7331 BAUDOUR • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

COUVERT COUVERT

3001 HEVERLEE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

CUINES 33

8300 KNOKKE-HEIST • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

M BISTRO

8620 NIEUWPOORT • Belgisch-Franse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

KELDERMAN

9300 AALST • Visgerechten, Belgisch-Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Arden

5580 VILLERS-SUR-LESSE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

COLETTE

3271 AVERBODE • Franse

16.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

AUBERGE DE LA GRAPPE D'OR

6767 TORGNY • Franse

1 Ster

Sans Cravate

8000 BRUGGE CENTRUM • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Tinelle

2800 MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

DE ZUIDKANT

8340 DAMME • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

BISTROT DU NORD

2060 ANTWERPEN ( Antwerpen-Noord ) • Bistro, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

De Kristalijn

3600 GENK • Belgische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

JER - JUST EAT RIGHT

3500 HASSELT • Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Zet'Joe

8200 BRUGGE • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

Souvenir Gent

9000 GENT • Gastronomische, Scandinavische, Modern

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE PIGEON NOIR

1180 UKKEL ( Calevoet - Dieweg - Lycée Français ) • Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

LE COQ AUX CHAMPS

4557 SOHEIT-TINLOT • Gastronomische, Franse

17.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

SIR KWINTEN

1750 LENNIK • Modern, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

NATHAN

2000 ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum ) • Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Senzanome

1000 BRUSSEL CENTRUM ( Zavel ) • Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.4

RESTAURANT BOURY

8800 ROESELARE • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 3 Sterren

10.0

RESTAURANT LA PAIX

1070 ANDERLECHT ( Cureghem bara - ) ( Abattoirs ) • Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

KAMO

1050 ELSENE • Japanse, Healthy food, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

ALAIN BIANCHIN

3090 OVERIJSE • Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

MAGIS

3700 TONGEREN • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

DA MIMMO

1200 SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE • Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

PUBLIEK

9000 GENT • Belgische, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

OAK

9000 GENT • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

ZUR POST

4780 SAINT-VITH • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T FORNUIS

2000 ANTWERPEN-CENTRUM • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

OGST

3500 HASSELT • Gastronomische, Belgisch-Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

8.0

LES PIEDS DANS LE PLAT

6990 HOTTON • Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

Restaurant Michel

1702 GROOT-BIJGAARDEN • Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

Heliport Brasserie

4000 LUIK ( Sart Tilman ) • Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische

14/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

RESTAURANT CENTPOURCENT

2860 SINT-KATELIJNE-WAVER • Belgische, Modern, Gastronomische

15/20 Gault&Millau • 1 Ster

7.3

Vivendum

3650 DILSEN-STOKKEM • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA TABLE DE MAXIME

6850 PALISEUL • Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

SEL GRIS

8301 KNOKKE-HEIST • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

'T KORENNAER

9100 NIEUWKERKEN-WAAS • Franse

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

RESTAURANT PHILIPPE MEYERS

1420 EIGENBRAKEL • Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

9.3

LA VILLA IN THE SKY

1050 ELSENE ( Ter Kamerenbos ) • Gastronomische, Franse

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

HOSTELLERIE LE FOX

8660 DE PANNE • Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau • 1 Ster

L'EAU VIVE

5170 ARBRE • Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 2 Sterren

LE CHALET DE LA FORET

1180 UKKEL • Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau • 2 Sterren

DE MIJLPAAL

3700 TONGEREN • Belgische, Streekgebonden, Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

LA VILLA LORRAINE By Yves Mattagne

1000 BRUSSEL CENTRUM • Seizoensgebonden, Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau • 1 Ster

Au Gré du Vent

7180 SENEFFE • Gastronomische

16/20 Gault&Millau • 1 Ster

De Jonkman

SINT-KRUIS

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Seizoensgebonden, Franse, Belgische

18/20 Gault&Millau

2 Sterren

Chai Gourmand

GEMBLOUX

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

D'eugenie A Emilie

BAUDOUR

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Couvert Couvert

HEVERLEE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Cuines 33

KNOKKE-HEIST

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

M Bistro

NIEUWPOORT

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgisch-Franse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Kelderman

AALST

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Visgerechten, Belgisch-Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Arden

VILLERS-SUR-LESSE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Colette

AVERBODE

16.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Franse

16.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Auberge De La Grappe D'or

TORGNY

1 Ster

Franse

1 Ster

Sans Cravate

BRUGGE CENTRUM

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Tinelle

MECHELEN

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

De Zuidkant

DAMME

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistrot Du Nord

ANTWERPEN ( Antwerpen-Noord )

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Bistro, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

De Kristalijn

GENK

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Jer - Just Eat Right

HASSELT

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Zet'joe

BRUGGE

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Souvenir Gent

GENT

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Scandinavische, Modern

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Pigeon Noir

UKKEL ( Calevoet - Dieweg - Lycée Français )

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Le Coq Aux Champs

SOHEIT-TINLOT

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Franse

17.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Sir Kwinten

LENNIK

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Modern, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Nathan

ANTWERPEN-CENTRUM ( Historisch Centrum )

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Senzanome

BRUSSEL CENTRUM ( Zavel )

9.4

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Italiaanse, Mediterrane, Pasta, Siciliaanse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Boury

ROESELARE

17.5/20 Gault&Millau

3 Sterren

Franse, Gastronomische

17.5/20 Gault&Millau

3 Sterren

Restaurant La Paix

ANDERLECHT ( Cureghem bara - Abattoirs )

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Gastronomische, Franse, Seizoensgebonden

17.5/20 Gault&Millau

2 Sterren

Kamo

ELSENE

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Japanse, Healthy food, Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Alain Bianchin

OVERIJSE

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

16.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Magis

TONGEREN

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Da Mimmo

SINT-LAMBRECHTS-WOLUWE

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Italiaanse, Seizoensgebonden, Gastronomische

14.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Publiek

GENT

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Belgische, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Oak

GENT

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Zur Post

SAINT-VITH

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

't Fornuis

ANTWERPEN-CENTRUM

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

17/20 Gault&Millau

1 Ster

Ogst

HASSELT

8.0

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Gastronomische, Belgisch-Franse

16/20 Gault&Millau

1 Ster

Les Pieds Dans Le Plat

HOTTON

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Gastronomische

15/20 Gault&Millau

1 Ster

Restaurant Michel

GROOT-BIJGAARDEN

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Franse, Seizoensgebonden

15.5/20 Gault&Millau

1 Ster

Heliport Brasserie

LUIK ( Sart Tilman )

9.3

14/20 Gault&Millau

1 Ster

Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische