Beoordelingen
Restaurant La Fleur De Thym
La préparation, les produits, la présentation, tout y est. Et c'est là...
La préparation, les produits, la présentation, tout y est. Et c'est là la véritable cuisine ! Accueil chaleureux et sourire, malgré une fréquentation élevée ce jour là. Je fréquentais le Fleur de Thym à ses début à Houffalize, vers les années 2008 (à l'ancienne adresse), et j'étais devenu un fan de la maison. Je reviens plus de 17 ans après (déménagement), et la magie s'opère à nouveau. Merci au chef, car lui demander un régime végétarien, qui plus est sans gluten et sans lactose pour un menu de 5 plats,, il fallait le faire. Et avec un accord quasi parfait de la sélection des vins pour chaque plat. Encore merci.
La préparation, les produits, la présentation, tout y est. Et c'est là...
La préparation, les produits, la présentation, tout y est. Et c'est là la véritable cuisine ! Accueil chaleureux et sourire, malgré une fréquentation élevée ce jour là. Je fréquentais le Fleur de Thym à ses début à Houffalize, vers les années 2008 (à l'ancienne adresse), et j'étais devenu un fan de la maison. Je reviens plus de 17 ans après (déménagement), et la magie s'opère à nouveau. Merci au chef, car lui demander un régime végétarien, qui plus est sans gluten et sans lactose pour un menu de 5 plats,, il fallait le faire. Et avec un accord quasi parfait de la sélection des vins pour chaque plat. Encore merci.