Beoordelingen

Restaurant Pastorale

Laarstraat 22 2840 REET
placeholder Jo Vael
JoVael
Beoordeeld op  10/05/2021 11:15
Jo beveelt dit restaurant aan voor:

Na meer dan een half jaar eindelijk weer eens op restaurant. En wat e...

Na meer dan een half jaar eindelijk weer eens op restaurant. En wat een topervaring was dat! Originele opening met seizoensproducten en een verzorgd viergangenmenu aangevuld met de signature meivis. Zijn sterren waard.

placeholder
Jo Vael
0 Favorieten
6 Beoordelingen
Beoordeeld op  10/05/2021 11:15
Jo beveelt dit restaurant aan voor:

Na meer dan een half jaar eindelijk weer eens op restaurant. En wat e...

Na meer dan een half jaar eindelijk weer eens op restaurant. En wat een topervaring was dat! Originele opening met seizoensproducten en een verzorgd viergangenmenu aangevuld met de signature meivis. Zijn sterren waard.

Restaurant Pastorale

Laarstraat 22 2840 REET
placeholder Jo Vael
JoVael
Beoordeeld op  24/12/2018 16:27
Jo beveelt dit restaurant aan voor:

Terrecht 2 sterren...wat ons betreft zelfs 3 waard. Zowel entourage al...

Terrecht 2 sterren...wat ons betreft zelfs 3 waard. Zowel entourage als presentatie als originaliteit staan hieer op hoogste niveau.

placeholder
Jo Vael
0 Favorieten
6 Beoordelingen
Beoordeeld op  24/12/2018 16:27
Jo beveelt dit restaurant aan voor:

Terrecht 2 sterren...wat ons betreft zelfs 3 waard. Zowel entourage al...

Terrecht 2 sterren...wat ons betreft zelfs 3 waard. Zowel entourage als presentatie als originaliteit staan hieer op hoogste niveau.

Restaurant 't Vijfde Seizoen

Stationsstraat 9 9880 AALTER
placeholder Jo Vael
JoVael
Beoordeeld op  19/03/2016 13:29
Jo beveelt dit restaurant aan voor:

Verfijnde keuken met uitstekend smaakpallet

Een lunch mer goede verhoudingen, en heerlijke sausjes. Enkel de prijs van de wijn (15 euro voor 2 glaasjes) bij formule "aangepaste wijnen" vond ik wat veel. Een derde glas of even bijvullen zou extra op prijs worden gesteld. Service was zeker bovengemiddeld, met één kleine opmerking. De koffie was reeds op toen de extraatjes werden gebracht. Globaal : voor foodies is dit zeker een aanrader.

placeholder
Jo Vael
0 Favorieten
6 Beoordelingen
Beoordeeld op  19/03/2016 13:29
Jo beveelt dit restaurant aan voor:

Verfijnde keuken met uitstekend smaakpallet

Een lunch mer goede verhoudingen, en heerlijke sausjes. Enkel de prijs van de wijn (15 euro voor 2 glaasjes) bij formule "aangepaste wijnen" vond ik wat veel. Een derde glas of even bijvullen zou extra op prijs worden gesteld. Service was zeker bovengemiddeld, met één kleine opmerking. De koffie was reeds op toen de extraatjes werden gebracht. Globaal : voor foodies is dit zeker een aanrader.

Restaurant De Plezanten Hof

Driegoten 97 9220 HAMME
placeholder Jo Vael
JoVael
Beoordeeld op  29/06/2013 14:05

hoge verwachtingen deels ingelost

Prijs-kwaliteit verdient een 8. Bij ontvangst vergat men de jassen aan te nemen, wellicht omwille van de drukte. Idd de resto deals waren zeer succesvol, en de bediening liep dan ook bijzonder langzaam. Binnen om 13 uur, buiten om 16.30 uur.. Niet voor een business lunch dus. Smaakpallet was voldoende divers, met een samengaan van koud, lauw en warm op een bord. Hoofdgerecht was lekker, maar 2 stukjes vlees (eend) was écht te weinig. Volgende maal liever iets meer verschil tussen voor en hoofdgerecht wat hioveelheid betreft.Van een sterrenzaak verwachten we meer dan van een doorsnee zaak, wat ons betreft mag de ster blijven, maar voor een tweede is er nog werk aan de winkel.

placeholder
Jo Vael
0 Favorieten
6 Beoordelingen
Beoordeeld op  29/06/2013 14:05

hoge verwachtingen deels ingelost

Prijs-kwaliteit verdient een 8. Bij ontvangst vergat men de jassen aan te nemen, wellicht omwille van de drukte. Idd de resto deals waren zeer succesvol, en de bediening liep dan ook bijzonder langzaam. Binnen om 13 uur, buiten om 16.30 uur.. Niet voor een business lunch dus. Smaakpallet was voldoende divers, met een samengaan van koud, lauw en warm op een bord. Hoofdgerecht was lekker, maar 2 stukjes vlees (eend) was écht te weinig. Volgende maal liever iets meer verschil tussen voor en hoofdgerecht wat hioveelheid betreft.Van een sterrenzaak verwachten we meer dan van een doorsnee zaak, wat ons betreft mag de ster blijven, maar voor een tweede is er nog werk aan de winkel.

Restaurant Portobelfino

Houtbriel 24 9100 SINT-NIKLAAS
placeholder Jo Vael
JoVael
Beoordeeld op  23/03/2013 16:46

goei poging

klassiek voorgerecht vlaamse asperges, zonder meer OK. Vis was correct, presentatie bordje oogt mooi. Dessert was duidelijk waar de chef zijn hart ligt, en was dan ook zeker ok. Een kleine maar interessante wijnkaart. In vergelijking met het gewone aanbod,was er niet echt afgeweken om prijs kwaliteit aantrekkelijker te maken.Zij hebben nl een diner voor 27.8 euro, dus de 28 van resto deals was niet echt een voordeel.

placeholder
Jo Vael
0 Favorieten
6 Beoordelingen
Beoordeeld op  23/03/2013 16:46

goei poging

klassiek voorgerecht vlaamse asperges, zonder meer OK. Vis was correct, presentatie bordje oogt mooi. Dessert was duidelijk waar de chef zijn hart ligt, en was dan ook zeker ok. Een kleine maar interessante wijnkaart. In vergelijking met het gewone aanbod,was er niet echt afgeweken om prijs kwaliteit aantrekkelijker te maken.Zij hebben nl een diner voor 27.8 euro, dus de 28 van resto deals was niet echt een voordeel.

Restaurant Danny Horseele

Stationsweg 45 c 8380 DUDZELE
placeholder Jo Vael
JoVael
Beoordeeld op  24/06/2012 12:02

tweesterrenlunch

Het samenspel van een verfijnde franse keuken waarin de klassieke elementen (saus, champagne,...) gecombineerd worden met modernere toetsen zoals gebruik van gels, bloemetjes, ..is zeer geslaagd. Een viergangenmenu als lunch die zeer gesmaakt is vanwege de perfecte ingrediënten. De wijnkeuze reflecteert wellicht de persoonlijke smaak van de sommelier, en vertrekt van iets te zuur (champagne met weinig liqeur) over zoet (riesling) naar rode afrikaanse wijn met veel hout (opletten dat het geen treinbiels worden !)en alcohol 13.5% Lokatie : kelder was niet echt meest sfeervolle plaats, maar OK. Service : correct zonder meer. Een aanrader voor levensgenieters.

placeholder
Jo Vael
0 Favorieten
6 Beoordelingen
Beoordeeld op  24/06/2012 12:02

tweesterrenlunch

Het samenspel van een verfijnde franse keuken waarin de klassieke elementen (saus, champagne,...) gecombineerd worden met modernere toetsen zoals gebruik van gels, bloemetjes, ..is zeer geslaagd. Een viergangenmenu als lunch die zeer gesmaakt is vanwege de perfecte ingrediënten. De wijnkeuze reflecteert wellicht de persoonlijke smaak van de sommelier, en vertrekt van iets te zuur (champagne met weinig liqeur) over zoet (riesling) naar rode afrikaanse wijn met veel hout (opletten dat het geen treinbiels worden !)en alcohol 13.5% Lokatie : kelder was niet echt meest sfeervolle plaats, maar OK. Service : correct zonder meer. Een aanrader voor levensgenieters.