Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR  ( 
 -  Vennes
 )
12 Gault&Millau
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Over dit restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Beoordelingsscore
9.1 Gebaseerd op 413 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
413 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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George D.
Beoordeeld op: 23/09/2025
George D. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Nous sommes très satisfait pour plusieurs raiso...

Nous sommes très satisfait pour plusieurs raisons, tout d'abor pour l'amiable et agréable attention du serveur, également pour le cadre particulier du lieu et aussi pour les repas............ !!!! vraiment magnifique. De tout notre cœur, sincères FELICITATIONS !!

Amedeo
Beoordeeld op: 23/09/2025
Amedeo beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Super bon du début à la fin...

Super bon du début à la fin

fabienne
Beoordeeld op: 20/09/2025
fabienne beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Un beau cadre, un service sympa et les plats...

Un beau cadre, un service sympa et les plats délicieux

Cram G.
Beoordeeld op: 16/09/2025
Cram G. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

Plats, accueil, cadre tout était réuni pour...

Plats, accueil, cadre tout était réuni pour passer une belle soirée. Le vin choisi était lui somptueux.

Emeline
Beoordeeld op: 13/09/2025
Emeline beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Excellente découverte, je recommande vivement...

Excellente découverte, je recommande vivement surtout si vous êtes lassé des resto chinois habituels. Tout était sublime

Marco F.
Beoordeeld op: 13/09/2025
Marco F. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Très bon menu et personnelle vraiment très...

Très bon menu et personnelle vraiment très agréable. Calme ambiance agréable très convivial. À recommander

Ingrid
Beoordeeld op: 13/09/2025
Ingrid beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Ce restaurant est juste merveilleux ! La cuisin...

Ce restaurant est juste merveilleux ! La cuisine est exquise, raffinée. Je viendrai encore et encore

Joëlle
Beoordeeld op: 06/09/2025
Joëlle beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Bel accueil. Excellent repas...

Bel accueil. Excellent repas

Stéphane
Beoordeeld op: 06/09/2025
Stéphane beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Très bon et super service, très emphatique,...

Très bon et super service, très emphatique, un super moment !

Arlette
Beoordeeld op: 06/09/2025
Arlette beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

nous avons été bien reçu...

nous avons été bien reçu

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