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Accueil chaleureux et attentif repas délicieux
Toujours une explosion de saveurs, un délice à chaque fois.
Très haut de gamme. On comprend pourquoi il a une étoile. Merci
Service impeccable, cuisson parfaite , menu varié , produits de qualité . Superbe soirée !!!!
tout correspondait a mes attendes
Comme d'habitude l'ensemble des divers services étaient impeccables et tous les plats excellents. Les présentations de ces derniers étaient une mise en scène.
Le cadre, l'ambiance et une partie du lunch. En effet nous avons été déçus par l'entrée : carpaccio de St Jacques. Normalement nous apprécions les St Jacques et tout en reconnaissant ne jamais les avoir mangées en carpaccio, nous nous demandons si c'est parce qu'elles étaient crues qu'elles étaient sans goût. Les St Jacques n'ont rien apporté à leur accompagnement qui, lui, était goûteux. Donc une première expérience mitigée. Ce que nous pouvons ajouter c'est que n'étant pas "gros mangeurs" nous avons 'eu peur" de la formule 4 ou 5 services, mais que lors de notre prochaine visite nous nous tournerons vers une de ces deux formules. Pour terminer nous regrettons que, comme tant d'autres maison, vous imposiez le même menu par table. Pour ma part j'aurais bien choisi d'emblée la formule 4 services alors que mon épouse aurait voulu, dans ce cas, se limiter au lunch.
Une des meilleures tables de la région où l’on est accueilli avec chaleur et simplicité. Un service impeccable même de la part des plus jeune ce qui est à souligner en ces temps difficiles pour le secteur. Conseil vin très judicieux et une excellente ambiance générale malgré la pression d’une salle comble un samedi soir. J’y retournerai avec plaisir.