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Originalité et qualité des plats, possibilité d'un menu végétarien, mise en avant de produits locaux
Accueil, visite des cuisines sur proposition du personnel pendant le repas. Propreté et hygiène dans tous les locaux, maître de salle et sommelier en même temps très compétent et aimable. J'y retournerai. Bonne continuation.
Nous nous sommes régalés, personnel très agréable, visité des cuisines originales et appréciée. Parfait!
Excellent sur tous les aspects : service, qualité du repas , présentation et cadre.
Excellent !!! La table mérite d’être connue en-dehors du Naxhelet. Tout est fin, cuisiné et parfaitement équilibré. Pollen apparaît difficilement dans les rubriques restaurants
Excellent menu ( menu Terres du Val) malgré, quelques fois, des proportions un peu minimaliste. (Nous aurions aimé 3 petits morceaux de veau plutôt qu'un seul). Mais le tout était d'une très agréable dégustation.
Restaurant niché dans une oasis de verdure, personnel attentionné. Modernité, déco chaleureuse..on s’y sent à l’aise. Une recherche et un savoir-faire d’un haut niveau en matière de plats. Le Chef, sympa nous a fait visiter sa cuisine. En un mot, cuisine exquise hors du commun et le tout avec une présentation soignée qui vous invite à déguster sans tarder. Une table qui vaut le détour. N’hésitez pas si vous voulez découvrir un autre aspect de la gastronomie. Bonne continuation.
Vraiment délicieux, rien à redire !! Tout était parfait : les goûts, la cuisson, la présentation, la température ! Splendide !
le personnel aux petits soins, le fait de manger sur la (belle) terrasse (avec des pots d'herbes aromatiques à table à la place des fleurs). Nous avions pris 2 menus différents (cerisier et maraîchage) et tout était succulent. Nous reviendrons très certainement.