Budget
€€€€
Over dit restaurant
Op een steenworp van het historische stadscentrum van Tongeren bevindt zich in de vroegere gemeenteschool van Riksingen het trendy fijnproeversrestaurant ALTERMEZZO.
ALTERMEZZO staat voor topgastronomie in een ongedwongen sfeer.
Hier kookt een jonge, talentvolle en ambiteuze kok Jo Grootaers.
Hij werd door Gault Millau verkozen tot jonge topchef van Vlaanderen 2018 en door Michelin tot Young Chef Belux 2018.
Zijn keuken pleziert op alle vlakken.
Hij brengt een creatieve en vooral pure keuken zonder de basis uit het oog te verliezen.
Enkele klassiekers ontbreken niet maar de essentie blijft steeds HET PRODUCT.
De kaart wordt regelmatig aangepast aan het marktverse aanbod om u op maat te bedienen en omdat het juiste product in het juiste seizoen gewoon lekkerder is.
Het heerlijke zuid-georienteerde (verwarmd)tuinterras is een echte hotspot tijdens de zomermaanden.
De Michelin Gids kende hem op 20 november 2017 de prijs toe van Michelin Jonge Chef 2018.
ALTERMEZZO staat voor topgastronomie in een ongedwongen sfeer.
Hier kookt een jonge, talentvolle en ambiteuze kok Jo Grootaers.
Hij werd door Gault Millau verkozen tot jonge topchef van Vlaanderen 2018 en door Michelin tot Young Chef Belux 2018.
Zijn keuken pleziert op alle vlakken.
Hij brengt een creatieve en vooral pure keuken zonder de basis uit het oog te verliezen.
Enkele klassiekers ontbreken niet maar de essentie blijft steeds HET PRODUCT.
De kaart wordt regelmatig aangepast aan het marktverse aanbod om u op maat te bedienen en omdat het juiste product in het juiste seizoen gewoon lekkerder is.
Het heerlijke zuid-georienteerde (verwarmd)tuinterras is een echte hotspot tijdens de zomermaanden.
De Michelin Gids kende hem op 20 november 2017 de prijs toe van Michelin Jonge Chef 2018.
