Tout était au Top, mais c'est une habitude...
Tout était au Top, mais c'est une habitude dans le cadre génial de ce restaurant. J'ai vraiment apprécié le Bourgogne rouge pourtant 'simple' et abordable de prix quoique situé à Tonnerre . . . La cuisine est toujours aussi 'efficace' : délicieuse et "pleine", elle te nourrit vraiment avec joie. Le plat en suggestion de Meuf était une tuerie (Vive le Porc !) La viande se désossait toute seule et fondait dans la bouche. Un Régal super bien préparé par le Chef : Bravo ! Ma Bavette en trois morceaux avec sauce au poivre itou. Les desserts, Colonel Cubain bientôt Général et Tiramisu au spéculoos parfait sans être écœurant ont terminé le repas. Nous en avons eu pour un peu plus de 120 €, Sauvignon d'apéritif compris et entrée dont mes sempiternels scampis à l'ail . Personnel au Top et qui 'boute' . Admiratif de cette maison. Et caressé la barre Olympique Vintage de Serge Reding et autres de mon Sport Roi à l'étage.