15.5/20 Gault&Millau
Place Emile Buisset 10 6000 CHARLEROI  (   )
Keuken
Budget
€€€
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Over dit restaurant
Notre histoire
La table de la manufacture urbaine


Derrière la carte de la Table, on retrouve l’homme qui avait déjà su inspirer à l’Atelier sa cuisine inventive, où primait l’idée de la brasserie et de la localité.
Cette fois, Fabrizzio Chirico, membre de la Génération W et des Jeunes Restaurateurs, opte pour la bistronomie. Le chef s’illustre tant par ses choix que par l’intuition et le travail des matières, textures, couleurs, saveurs.

Une cuisine créative mettant en valeur les produits régionaux, dans un lieu pensé sur deux plateaux : côté Bistro, la cuisine simplement authentique, côté Table, l’exception créative.
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Beoordelingsscore
8.5 Gebaseerd op 27 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
27 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Christelle
Beoordeeld op: 28/11/2021
Christelle beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Une ambiance chaleureuse, un personnel aux...

Une ambiance chaleureuse, un personnel aux petits soins et une assiette de qualité.

Mauro
Beoordeeld op: 30/10/2021
Mauro beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Le menu proposé était à la hauteur du prix...

Le menu proposé était à la hauteur du prix demandé avec de beaux produits

Christophe
Beoordeeld op: 09/09/2021
Christophe beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Excellente découverte. Cuisine très raffinée...

Excellente découverte. Cuisine très raffinée et inventive, service efficace et sympathique dans un très bel endroit avec plongeante sur la cuisine du chef. Rien à redire sauf peut-être que le pain fourni pourrait être plus frais et sophistiqué.

Rollin
Beoordeeld op: 20/08/2021
Rollin beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

On a super bien mangé. Le restaurant est très...

On a super bien mangé. Le restaurant est très accueillant et confortable. Le service était impeccable avec des serveurs à l'écoute et au petit soin.

Jean
Beoordeeld op: 07/08/2021
Jean beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Qualité du repas et personnel accueillant et...

Qualité du repas et personnel accueillant et très professionnel.

Sabine
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays menu 3 services
Beoordeeld op: 30/07/2021
Sabine beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Meilleur restaurant de la région!Une évasion...

Meilleur restaurant de la région!Une évasion de saveurs qui émerveille les papilles .

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François
Beoordeeld op: 28/07/2021
François beveelt dit restaurant aan voor: Trendy kader

Quelle déception ...

Nous avons été très déçu de ce restaurant. Nous n'y retournerons plus jamais ! Le cadre est joli mais le service et les plats laissent considérablement à désirer. Les portions sont minimes (on a encore faim après un menu 3 services...) et les plats sont loin d'être exceptionnel... De plus, nous avons attendu plus d'une heure pour un dessert ! Pour une mouse au chocolat ... Plusieurs fois nous avons signalé aux deux serveurs que cela commençait à faire long ... et nous n'avons pas du tout été pris en considération ... Que du contraire ... Un repas 3 services en plus de 3h20, je n'ai jamais vu ça ! Le tout en ayant encore faim après... Une expérience triste que nous ne renouvellerons plus jamais ... A fuir !

François-xavier
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays menu 3 services
Beoordeeld op: 28/07/2021
François-xavier beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Nous avons été très déçu de ce restaurant....

Nous avons été très déçu de ce restaurant. Nous n'y retournerons plus jamais ! Le cadre est joli mais le service et les plats laissent considérablement à désirer. Les portions sont minimes (on a encore faim après un menu 3 services...) et les plats sont loin d'être exceptionnel... De plus, nous avons attendu plus d'une heure pour un dessert ! Pour une mouse au chocolat ... Plusieurs fois nous avons signalé aux deux serveurs que cela commençait à faire long ... et nous n'avons pas du tout été pris en considération ... Que du contraire ... Un repas 3 services en plus de 3h20, je n'ai jamais vu ça ! Le tout en ayant encore faim après... Une expérience triste que nous ne renouvellerons plus jamais ... A fuir !

Benoît
Deze beoordeling is geschreven na gebruik van de promotie: RestoDays menu 3 services
Beoordeeld op: 26/07/2021
Benoît beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Le repas était parfait ! Servis dans un cadre...

Le repas était parfait ! Servis dans un cadre agréable et le service très sympa ! Nous y retournerons !

Jf
Beoordeeld op: 25/07/2021
Jf beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Menu impeccable. Mets succulents. A recommander...

Menu impeccable. Mets succulents. A recommander

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