François Laurentplein 8
9000 GENT
Budget
€€
Over dit restaurant
Ons culinair "FILOSOFIE"
~ food, friends, wine~
Bistro Illyrian is een Albanees restaurant. Een plaats van plezier en ontspanning gelegen in hartje Gent. Bij Bistro Illyrian beloven we lekker eten, gastvrijheid en familiale warmte die de traditie en waarden van de Albanese cultuur eer aan doen!
Ons concept is puur en robuust en bouwt voort op verfijnde en uitgesproken smaken. Geïnspireerd door historische Albanese gastronomie, kan u bij Bistro Illyrian terecht voor moderne en heerlijke gerechten om te delen!
De bereiding gebeurt in een unieke Harrison houtskooloven, in Londen op maat gemaakt voor Illyrian, wat resulteert in de perfecte textuur en een heerlijke gerookte en authentieke smaak.
Samen met een heerlijke selectie aan wijnen, zorgvuldig samengesteld door onze equipe.
