La table de la manufacture urbaine
Derrière la carte de la Table, on retrouve l’homme qui avait déjà su inspirer à l’Atelier sa cuisine inventive, où primait l’idée de la brasserie et de la localité.
Cette fois, Fabrizzio Chirico, membre de la Génération W et des Jeunes Restaurateurs, opte pour la bistronomie. Le chef s’illustre tant par ses choix que par l’intuition et le travail des matières, textures, couleurs, saveurs.
Une cuisine créative mettant en valeur les produits régionaux, dans un lieu pensé sur deux plateaux : côté Bistro, la cuisine simplement authentique, côté Table, l’exception créative.
Menu signature en 3 services très bon, accueil...
Menu signature en 3 services très bon, accueil et service prévenant, surtout par la très gentille et agréable serveuse de ce mardi 8 novembre :-).
Service impeccable. Repas délicieux....
Service impeccable. Repas délicieux.
Excellent! Très bonne table et service impeccab...
Excellent! Très bonne table et service impeccable. Nous avons juste trouvé le prix du forfait vin un peu excessif par rapport au nombre de verres/vins servis.
Le lunch est un pur régal !!! Le service est...
Le lunch est un pur régal !!! Le service est à la hauteur de la qualité gastronomique de la cuisine.
Super bien mangé, menu original et délicieux...
Super bien mangé, menu original et délicieux service top On est toujours satisfait lorsqu on y va
Fine cuisine, service agréable. Les vins sont...
Fine cuisine, service agréable. Les vins sont chers: 8 euros pour un verre de Corbières ou de vin portuguais. Formule lunch à 30 euros au lieu de 25 comme indiqué sur le menu du site resto.be. A actualiser donc.
Délicieux lunch dans un agréable cadre, très...
Délicieux lunch dans un agréable cadre, très cozy. Nous avons beaucoup apprécié les associations de saveurs. Juste un petit souhait : il aurait été agréable de se voir proposer quelques options différentes pour les vins au verre. A part cela, tout etait parfait.
Bonne cuisine, amabilité du personnel, propreté...
Bonne cuisine, amabilité du personnel, propreté et surtout la qualité des viandes. Merci à tous !
Nous avons très bien manger Le cadre est joli,...
Nous avons très bien manger Le cadre est joli, les serveurs très sympathiques qui prennent leurs responsabilités (remarques fait à un client ivre, bruyant avec son gsm) Nous avons apprécier la remarque Le repas composé ce jour là par le second à été parfait Il ont un beurre iodé à tomber