12/20 Gault&Millau
Voie de l'ardenne 108 4053 EMBOURG  (   )
Keuken
Budget
€€
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Over dit restaurant
Tour en guise de hall d’accueil, jardin, massif de plantes, petit pont… pénétrez la zenitude de la thailande en région de Liège, ouvert fin 2012. Le décor, une fermette d’un autre âge entièrement restaurée. Contraste entre la façade préservée et l’intérieur intemporel aux lignes épurées avec une banquette confortable qui traverse la salle. Une atmosphère thaïe, Bonheur Simple est un temple des bonnes assiettes de là-bas.

On y prépare une cuisine thaïe modernisée : respect des recettes authentiques, associations étonnantes de saveurs et d’épices, créations personnelles, présentation moderne. Des plats sains au départ des meilleurs produits, des épices d’exception (coriandre, citronnelle, bergamote, gingembre), des préparations à l’huile de soja ou de maïs, des salaisons à la sauce poisson. La carte est réduite – gage de fraîcheur – et revue régulièrement en fonction des saisons, du marché et des humeurs du chef ! Les menus varient environ toutes les 6 semaines.

La carte de vins mentionne une centaine de références, principalement françaises mais aussi des nouveaux mondes. Produits bios et du commerce équitable (vins, cafés, thés,…).
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Beoordelingsscore
8.9 Gebaseerd op 545 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
545 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Gionata
Beoordeeld op: 28/11/2022
Gionata beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Pour l'accueil, la qualité du service et le...

Pour l'accueil, la qualité du service et le menu proposé. Le tout a été excellent. On y retourna certainement pour passer une autre belle soirée.

Marie
Beoordeeld op: 26/11/2022
Marie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Tout le monde a apprécié le repas.Nous reviendr...

Tout le monde a apprécié le repas.Nous reviendrons avec plaisir.

Patricia
Beoordeeld op: 20/11/2022
Patricia beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Toujours aussi bon et personnel très serviable...

Toujours aussi bon et personnel très serviable

Luc
Beoordeeld op: 19/11/2022
Luc beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Belle découverte Cuisine pleine de saveurs...

Belle découverte Cuisine pleine de saveurs

Thierry
Beoordeeld op: 17/11/2022
Thierry beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Cuisine Thai plus qu'approximative, service...

Cuisine Thai plus qu'approximative, service froid et transparent. Restaurant sans aucun intérêt

Nathalie
Beoordeeld op: 12/11/2022
Nathalie beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Cuisine très fine et pleine de saveurs....

Cuisine très fine et pleine de saveurs.

Jerome
Beoordeeld op: 11/11/2022
Jerome beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Cuisine comme toujours raffinée et très bonne....

Cuisine comme toujours raffinée et très bonne. Personnel agréable.

Cécile
Beoordeeld op: 11/11/2022
Cécile beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Déco très agréable, les plats toujours aussi...

Déco très agréable, les plats toujours aussi savoureux.

Joël
Beoordeeld op: 10/11/2022
Joël beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Homard délicieux, vins excellents comme d’habit...

Homard délicieux, vins excellents comme d’habitude.

Albert
Beoordeeld op: 04/11/2022
Albert beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Accueil convivial. Qualité du service et des...

Accueil convivial. Qualité du service et des plats proposés. Pas trop d'attente ni d'empressement à enchainer les plats. Belle ambiance et décoration de l'établissement

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