Chateau Du Mylord

16.5/20 Gault&Millau
2 Michelin sterren
Rue Saint-Mortier 35 7890 ELLEZELLES
Keuken
Budget
€€€€
Sluitingsdagen
Maandagmiddag en dinsdagmiddag behalve op feestdagen, zondagavond, maandagavond en dinsdagavond.
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Beoordelingsscore
9.2 Gebaseerd op 29 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
29 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Etienne
Huvelle
Datum restaurantbezoek: onbekend

grosse déception

Nous avons roulé 1h30 pour arriver au restaurant, avec un grand appétit et beaucoup d'enthousiasme. Malheureusement, celui-ci fut de courte durée : le cadre extérieur est très beau, mais la salle est assez austère. Soit! On s'installe et on commande l'apéritif. Mon épouse trouve un cheveu en face d'elle sur la nappe et signale au sommelier que ça la dérange. Sa réponse nous a laissé sans voix "c'est peut-être le vôtre?"... Le repas en lui-même ne nous a pas du tout époustouflés. Peut-être le chef était-il dans une mauvais journée : certains mets trop salés, le faisan assez sec, rien de vraiment surprenant. En gros, une bonne cuisine qu'on pourrait faire soi-même à la maison. Pour ce prix-là, nous avons de bien meilleures adresses. Vraiment dommage. A se demander comment les étoiles du Michelin sont distribuées.

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Vanhove
Nizou
Datum restaurantbezoek: onbekend
Vanhove beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Groepen, Trendy kader, Gastronomie

MAGNIFIQUE.

Je ne peux rien exprimer de négatif concernant ce magnifique restaurant. Tout y est parfait: la fraîcheur des mets et leur qualité, l'innovation culinaire et le respect des goûts, la beauté des assiettes et leur originalité, le service grâce à un personnel distingué et discret, le décor raffiné du château et la propreté des toilettes, le parc environnant et la région des collines où il est situé. C'est du bonheur absolu de se rendre là. Les prix ne sont pas à la portée de toutes les bourses, mais ils sont adaptés à un restaurant étoilé. C'est donc à réserver pour une occasion. Pour moi, c'est mon cadeau d'anniversaire depuis plusieurs années.

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Delphine
Debacker
Datum restaurantbezoek: onbekend
Delphine beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

inoubliable

La haute gastronomie qui respecte les règles de l'art, la qualité, la quantité et le client. Rien à redire sur aucun point, cela en devient même déconcertant tant le personnel est de qualité et bien formé au métier.

Xavier
Versluys
Datum restaurantbezoek: onbekend

Super!

Gisteren voor de eerste maal naar Chateau Du Mylord geweest, en we vinden het jammer dat we daar nog nooit eerder geweest zijn. Het is er echt SUPER! De ontvangst was héél vriendelijk, en eenmaal naar de tafel begeleid begon er een culinaire avond om "u" tegen te zeggen! We hebben van het gastronomisch degustatie menu "terug uit vakantie" echt genoten. De gerechten worden er met héél veel oog voor perfectie bereidt, en volgden elkaar vlot op. En dan heb ik nog "the best for last" bewaard :" DE SOMMELIER"! Jongens, de man kent zijn stiel als geen ander! Hij heeft de wijnen zodanig samengesteld dat alles perfect past (zoals een goede sommelier het hoort te doen). Maar de manier hoe hij met de mensen omgaat is echt SUPER! Grappig aan de ene kant, maar héél professioneel aan de andere kant. Die man geeft de avond de extra pit! Men mag ons zéker terug verwachten!

Maurice
Jadin
Datum restaurantbezoek: onbekend

Excellent, rien d'autre à dire sauf... Le servi...

Excellent, rien d'autre à dire sauf... Le service qui n'a pas semblé être à la hauteur d'un 2 étoiles (on sert à gauche, à droite, on verse le vin en passant son bras devant mon nez pour atteindre le verre de mon voisin,...)

L'
Hédoniste
Datum restaurantbezoek: onbekend

Gastronomie et festival des saveurs

Après un joli trajet au travers du pays des collines, nous arrivons à un superbe château de style normand au sein d'un beau parc. L'accueil était très classe mais un peu trop guindé à mon goût. Le menu de saison était un véritable festival de saveurs. Chaque bouchée était un régal. Cuisine fine, originale et le goût des aliments pas corrompu par une sophistication excessive. Le sommelier voyant que nous étions un peu tendu est venu nous distraire tout en restant à sa place et a présenté ses vins avec beaucoup d'humour. Pendant ce temps la nuit des sorcières battait son plein à l'extérieur d'Ellezelles. Nous avons passé une excellente soirée

Christian
HANOT
Datum restaurantbezoek: onbekend

L'explosion des saveurs

Ce fût un moment magique... des assiettes particulièrement bien soignées et une explosion de saveurs en bouche... Que dire de plus si ce n'est qu'on est prêt à y retourner...

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nicolas
muller
Datum restaurantbezoek: onbekend

Mon restaurant belge préféré

Je remercie resto.be de m'offrir la possibilité de témoigner de mon énorme satisfaction au sujet de ce restaurant. De partager aussi cette merveilleuse adresse capable de ravir les plus exigeants. Bravo chers Frères Thomaes et à bientôt.

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Barbara
Romano-Chardon
Datum restaurantbezoek: onbekend

excellent restaurant à recommander :D parfait...

excellent restaurant à recommander :D parfait à tout point de vue......

Camilo
Lecchi
Datum restaurantbezoek: onbekend

Nous étions 9 amis pour cette soirée et nous...

Nous étions 9 amis pour cette soirée et nous sommes tous sortis enchantés et emerveillés par les différents plats que nous avons dégusté. Chaque plat est une oeuvre d'art, aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Service de très grande qualité par un personnel discret et sympatique. Que du BONHEUR.

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