Name: Les Cinq Etoiles
Address: Quai des Ardennes 99 null, ANGLEUR, Luik, 4031, BE
Telephone: 3243660695
Price range: ± 40 EUR
Rating: 8.9

Budget

€€

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Over dit restaurant

Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.

Beoordelingsscore

8.9 Gebaseerd op 152 beoordelingen

Service

Kwaliteit

Kader

152 personen hebben dit restaurant beoordeeld

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Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 39%

Groepen 56%

Kinderen 6%

Business lunch/diner 4%

Trendy kader 18%

Gastronomie 46%

Verhouding prijs/kwaliteit 46%

Emile

0 1

Beoordeeld op: 02/10/2023

Emile beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

Très bonne cuisine et copieux...

Très bonne cuisine et copieux

Christophe

Beoordeeld op: 01/10/2023

Christophe beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

bon repas un vrai chinois a la carte avec des...

bon repas un vrai chinois a la carte avec des gouts subtils et très marqué. top qualité a refaire absolument. le service et patron super gentil et commerçant.

Paul

Beoordeeld op: 27/08/2023

Paul beveelt dit restaurant aan voor: Koppels

Accueil , service, qualité des plats, décor......

Accueil , service, qualité des plats, décor...

Cécile

Beoordeeld op: 13/08/2023

Cécile beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Toujours aussi délicieux, nous sommes clients...

Toujours aussi délicieux, nous sommes clients depuis des années. Meilleur restaurant chinois de Liège

François

Beoordeeld op: 12/08/2023

François beveelt dit restaurant aan voor: Koppels

L’accueil manque de professionnalisme et de...

L’accueil manque de professionnalisme et de gentillesse. Le menu choisi était prometteur, cela était sans compter sur le manque de maîtrise de là cuisson des produit de la mer (homard et cabillaud). Le plat de canard était bien trop salé et le morceau de viande gras et trop cuit. Le reste de l’assaisonnement est quant à lui très correct. Le dessert aurait été meilleur si il avait été fait maison. La discussion avec le personnel de salle s’est avéré très peu productive, celui-ci n’étant pas ouvert à la critique. A se demander d’où viennent les honneurs reçu du fameux guide fièrement affichés…

Anne

0 2

Beoordeeld op: 10/08/2023

Anne beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Des mets succulents qui changent par rapport...

Des mets succulents qui changent par rapport aux plats des autres restaurants chinois, à prix doux. Le vin que nous avions chois était excellent, avec un prix malheureusement en hausse comme dans les autres restaurants belges. Malgré le prix des vins, l'addition était raisonnable et d'un excellent rapport qualité/prix. Le service était aussi discret qu'efficace. Ca faisait longtemps que nous n'y étions plus allés mais nous y retournerons car la qualité et toujours au rendez-vous.

Corinne

Beoordeeld op: 07/08/2023

Corinne beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Nous avons fréquenté à plusieurs reprises le...

Nous avons fréquenté à plusieurs reprises le restaurant et avons toujours été satisfaits. Ce dimanche, les plats servis n'ont pas été à la hauteur de nos attentes tant au niveau de la qualité des plats que du service un peu brouillon. Nous reviendrons mais pas de suite ...