Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR  ( 
 -  Vennes
 )
12/20 Gault&Millau
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Over dit restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Beoordelingsscore
8.9 Gebaseerd op 167 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
167 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Véronique
Beoordeeld op: 01/12/2023
Véronique beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Le Cinq Etoiles est toujours un endroit d'où...

Le Cinq Etoiles est toujours un endroit d'où l'on sort repu et heureux. Service au top, cuisine succulentes et carte de vins variée. C'est toujours un vrai bonheur de venir.

Yves
Beoordeeld op: 19/11/2023
Yves beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

L'accueil, la qualité des repas et la gentilles...

L'accueil, la qualité des repas et la gentillesse du personnel

Vincent
Beoordeeld op: 13/11/2023
Vincent beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Superbe soirée !! Dégustation du m’en vingts...

Superbe soirée !! Dégustation du m’en vingts ans ! Délicieux dans l’assiette et top service ! Comme d’habitude;)

Emilie
Beoordeeld op: 12/11/2023
Emilie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Très bon service et nous avons très bien mangé....

Très bon service et nous avons très bien mangé.

Jean-louis
Beoordeeld op: 12/11/2023
Jean-louis beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Accueil chaleureux Personnel à l’écoute et...

Accueil chaleureux Personnel à l’écoute et présent sympa On n’y mange toujours bien,en un seul mot parfait Je recommande ce lieu et sa cuisine Merci

Mélanie
Beoordeeld op: 11/11/2023
Mélanie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Très bon service et très belles assiettes...

Très bon service et très belles assiettes

Chantal
Beoordeeld op: 09/11/2023
Chantal beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Accueil, saveurs des produits raffinés . Super...

Accueil, saveurs des produits raffinés . Super soirée

Tamara
Beoordeeld op: 06/11/2023
Tamara beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Le cadre est chic, le service impeccable et...

Le cadre est chic, le service impeccable et les plats savoureux. Bref 5 étoiles

Marc
Beoordeeld op: 02/11/2023
Marc beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Kinderen, Verhouding prijs/kwaliteit

Service correct, personnel très sympathique,...

Service correct, personnel très sympathique, aimable et souriant, nous avons bien mangé. Juste un hic avec le potage aux gambas dans lequel la citronnelle prenait le dessus...Prix corrects, à recommander !

Sybille
Beoordeeld op: 20/10/2023
Sybille beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Toujours très bon...

Toujours très bon

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