Excellent 9.5 Score van 279 beoordelingen
Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 279 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
279 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 61%
  • Groepen 39%
  • Business lunch/diner 3%
  • Trendy kader 39%
  • Gastronomie 87%
  • Verhouding prijs/kwaliteit 7%
Pieter
0 2
Beoordeeld op: 03/05/2025
Pieter beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Kwaliteit en originaliteit van concept en gerec...

Kwaliteit en originaliteit van concept en gerechten, algemene sfeer en excellente service.
0 1
Beoordeeld op: 27/04/2025
beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Genieten, smullen en toffe service....

Genieten, smullen en toffe service.

Jef
0 2
Beoordeeld op: 27/04/2025
Jef beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Zeer bijzondere en lekkere keuken, mooie wijnen...

Zeer bijzondere en lekkere keuken, mooie wijnen, zeer attente en vriendelijke bediening

Antoon
0 1
Beoordeeld op: 26/04/2025
Antoon beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

De ontvangst en omkadering waren Super vriendel...

De ontvangst en omkadering waren Super vriendelijk en de bediening was vlekkeloos. We werden vergast op originele en lekkere gerechtjes, echte smaak bommetjes. Deze werden op een correcte en duidelijke wijze toegelicht. De aangepaste wijnen waren zeer goed gekozen. Ik zou zeggen, dit was een perfect diner bij een top restaurant.

Dirk
0 2
Beoordeeld op: 20/04/2025
Dirk beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Heel lekker gegeten met aangepaste dranken....

Heel lekker gegeten met aangepaste dranken. Top bediening, niet te stijf maar wel professioneel.

Maarten
0 1
Beoordeeld op: 13/04/2025
Maarten beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Fantastisch eten en schitterende ambiance en...

Fantastisch eten en schitterende ambiance en fijne bediening

YVETTE V.
0 1
Beoordeeld op: 10/04/2025
YVETTE V. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Lekker gegeten. Was verrassend. Lekkere wijnen...

Lekker gegeten. Was verrassend. Lekkere wijnen

Patricia
0 1
Beoordeeld op: 06/04/2025
Patricia beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Een uiterst fijne en bijzondere beleving bij...

Een uiterst fijne en bijzondere beleving bij Ember. Zeer gastvrije en vriendelijke bediening, heerlijk eten dat met pure producten op een verrassende en unieke wijze wordt bereid, wat leidt tot aangename smaaksensaties. De alcoholvrije opties in het drankenarrangement zijn zeer verrassend en erg smaakvol. Kortom: aan alles is te merken dat er ongelooflijk veel passie in Ember zit. Wij hebben een fantastische avond gehad en komen graag nog eens terug!

Christian
0 1
Beoordeeld op: 05/04/2025
Christian beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Verrassende top beleving, oversteeg de verwacht...

Verrassende top beleving, oversteeg de verwachtingen. Top restaurant in Mechelen, ondergewaardeerd in de gidsen.

Ann
0 1
Beoordeeld op: 04/04/2025
Ann beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Top! Leuke sfeer en zeer lekker wijnen!...

Top! Leuke sfeer en zeer lekker wijnen!

Alle beoordelingen van dit restaurant