Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 304 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
304 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Ewoud
Beoordeeld op: 06/07/2025
Ewoud beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

- niet iedereen heeft interesse in een vis...

- niet iedereen heeft interesse in een vis menu, ook al is die fantastisch klaar gemaakt. Laat weten via website dat vele gangen vis bevatten. - prijs/kwaliteit is ondermaats. Het is niet omdat jullie origineel zijn, dat het eten automatisch verfijnd is. - de consistentie van jullie amuses klopt niet. Sommige ingrediënten zijn te grof en andere zijn te koud tegenover de rest. De lagustine is praktisch niet op te nemen zonder dat het uit elkaar valt Normaal gezien ben ik een pak minder kritisch, maar als ik 800 euro voor 4 mensen betaal, dan zijn de verwachtingen heel hoog en die zijn verre van vervuld. Service was goed, maar mijn achternaam was verkeerd geschreven. Bottomline, jullie zullen nog serieus moeten groeien om jullie prijs te rechtvaardigen.

Filip
Beoordeeld op: 06/07/2025
Filip beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Mooie setting, verrassende gerechten, lekkere...

Mooie setting, verrassende gerechten, lekkere wijnen en andere drankjes. Genoten!!!

Poyan K.
Beoordeeld op: 06/07/2025
Poyan K. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Een geweldige ervaring met geweldige service...

Een geweldige ervaring met geweldige service en unieke gerechten die met passie bereid zijn. Wij hadden geen idee wat we konden verwachten en daardoor werden we een beetje overvallen door het aantal gangen en de duur van avond. Wij zaten er tussen 19:00 en 23:00. Al met al geweldig.

Erik
Beoordeeld op: 06/07/2025
Erik beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Ronduit fantastisch...

Ronduit fantastisch

Hageb K.
Beoordeeld op: 04/07/2025
Hageb K. beveelt dit restaurant aan voor: Gastronomie

Top Service best Food ever, warm welcome....

Top Service best Food ever, warm welcome.

Erwin M.
Beoordeeld op: 29/06/2025
Erwin M. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

vriendelijke bediening en alles was superlekker...

vriendelijke bediening en alles was superlekker

Jorge
Beoordeeld op: 29/06/2025
Jorge beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Leuke avond, lekker gegeten. Weeral verassende...

Leuke avond, lekker gegeten. Weeral verassende smaken en gerechten. Ook een zeer mooie attentie voor mijn dochter die net afgestudeerd was, bedankt. Blijf er wel voor zorgen dat de losse sfeer en bediening niet ten koste gaat van de ganse beleving. Het is niet direct goedkoop dus wordt er wel verwacht dat de bediening ook top is. Misschien een paar kleine bemerkingen : Indien je het vraagt wordt de wijn bijgevuld alleen mag dit blijkbaar niet gedaan worden door de minder ervaren obers...waardoor je telkens even moet wachten. Het was ook niet altijd duidelijk wanneer er een andere aangepaste wijn zou geserveerd worden...hetzelfde geldt voor de niet-alcoholische dranken. Het is misschien ook aan te raden een klein servet te voorzien wanneer de oester aan de keukentoog wordt geproefd. Selecteer een kleiner formaat voor de verfrissende doekjes die werden gebracht bij de langoustine.

Ivan
Beoordeeld op: 29/06/2025
Ivan beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Wat een ervaring! Alles was super lekker. Perfe...

Wat een ervaring! Alles was super lekker. Perfect gebalanceerde smaken. Zeer origineel. Prachtig hoe de lijn van gerookt wordt doorgetrokken in alle gerechten zonder dat het overheerst.

Jonathan C.
Beoordeeld op: 22/06/2025
Jonathan C. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Zeer verfijnd en getrouw aan lokale producten...

Zeer verfijnd en getrouw aan lokale producten (zelfs de wijnen). Aanrader!

Koen
Beoordeeld op: 21/06/2025
Koen beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Geweldige zaak...

Geweldige zaak

Alle beoordelingen van dit restaurant