16/20 Gault&Millau
Chemin de la Xhavée 23 4130 ESNEUX
Keuken
Budget
€€€
Sluitingsdagen
Maandag, Dinsdagmiddag, Zaterdagmiddag, zondag
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Beoordelingsscore
8.6 Gebaseerd op 18 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
18 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Marianne
Beoordeeld op: onbekend

Festival de saveur

Surprise et finesse tout au long du voyage gustatif. Excellent moment!

Philipp
Beoordeeld op: onbekend

The Art of cuisine

Just fantastic and full of surprises!

Steven
Beoordeeld op: onbekend

super

echt een topper, aan te bevelen, degustatiemenu tot 2 x toe top, ook goede bijpassende wijntjes, prijs correct min 16/20 gault millau waard.

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Georgette
Beoordeeld op: onbekend

Cuisine inventive et raffinée. Présentation...

Cuisine inventive et raffinée. Présentation originale. Adresse à découvrir. Nous avons choisi un mercredi, seul jour où l'on peut apporter son vin moyennant un droit de bouchon. Nous avons apprécié cet endroit. Le serveur est sympa.

Jean-François
Beoordeeld op: onbekend

fantastique mélange de saveurs, de texture.....

fantastique mélange de saveurs, de texture.. on y est aller 5 ou 6 fois, c'était toujours sensationnel... seul bémol, les vins avec le menu: un verre par plat pas plus... jamais resservi

Marc
Beoordeeld op: onbekend

Bien d'accord avec tous les commentaires positi...

Bien d'accord avec tous les commentaires positifs figurant ci-dessous. C'est un très bon restaurant, sympa, raffiné, inventif, savoureux, etc. Une expérience à renouveler un de ces jours, pour le plaisir...

Virginie
Beoordeeld op: onbekend

A conseiller impérativement : Cuisine généreu...

A conseiller impérativement : Cuisine généreuse et inventive, mets raffinés dont la présentation est très agréable. Découverte de saveurs oubliées ou méconnues, sans que l'on ne soit complètement "perdu". les assiettes sont copieuses Grande générosité dans les vins (nous avons même eu du vin avec les amuse-bouches, après notre apéro ! ) qui par ailleurs étaient excellents et s'accordaient très bien avec les plats Accueil tout en sourire et dynamisme Vraiment une très belle adresse !

Remy
Beoordeeld op: onbekend

Déçu ! Une cuisine excellente tant par le gôut...

Déçu ! Une cuisine excellente tant par le gôut que part la présentation. Malheureusement, pas de déco, un prix exorbitif 47€ plus forfait vin à 27€ pour 3verres en tout et pour tout ! De plus, a 23h, heure du fromage, le cuisinier nettoie sa cuisine et une bonne odeur de Dreft se répand dans le resto...

Eric
Beoordeeld op: onbekend

Voici un établissement qui mérite plus que...

Voici un établissement qui mérite plus que le détour ! Il mérite que l'on y revienne régulièrement. La simplicité de la salle - qui reste chaleureuse - ne peut mettre en valeur que le travail du chef. Car c'est dans ce travail que l'on est plongé tout au long du repas : des produits authentiques, des matières savoureuses, des odeurs envoutantes, Stéphane - le chef donc - prend un malin plaisir à vous embarquer dans son monde du goût, des goûts. C'est un vrai moment de plaisir à chaque nouveau plat présenté. Nous y sommes déjà venu et nous y reviendrons car c'était une soirée impeccable !

Jerome
Beoordeeld op: onbekend

Excellent endroit pour les amateurs de vraie...

Excellent endroit pour les amateurs de vraie bonne cuisine. J'y suis déjà retourné quelques fois, sans jamais être déçu. Ici le chef respecte la saveur des produits et parvient à les sublimer dans votre assiette. Les menus sont précédés d'un nombre incalculable d'amuses-bouche, c'est sûr, on n'est pas volé (je ne comprends d'ailleurs pas le commentaire de Francis ;-)). La carte des vins propose de belles choses, mais devrait s'étoffer quelque peu à mon avis. Le service est agréable, et toujours assuré dans la bonne humeur. A essayer absolument !

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