14/20 Gault&Millau
Beth 13 6852 MAISSIN
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À proximité de La Table de Maxime, ce sont les Terrasses de l’Our qui vous accueillent le long de la rivière éponyme. Dans cette grande bâtisse en pierre entièrement neuve, on retrouve à la fois un bistro de campagne et un hôtel.
Ici, c’est l’ambiance brasserie qui prime. Les banquettes en cuir cognac, le décor à tendance vintage, tout est conçu pour vous faire entrer dans le monde de la bistronomie.
En cuisine, l’accent se porte sur les viandes maturées et grillées, les poissons de rivière, les bières et vins locaux.
C’est aussi aux « Terrasses » qu’il est possible de savourer le vin mousseux créé par Maxime Collard, « La Grotte des Luttons », un assemblage personnel à base de Chardonnais.

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